Не так давно получила небольшой заказ, отчитываюсь![]()
Now Foods, Organic Virgin Coconut Oil, 54 fl oz (1.6 l)
Кокосовое масло органик от Now Foods. Отличный продукт! Вкусное и ароматное! Плюс, экономичная большая упаковка.
Кокосовое масло в последнее время пользуется всё большей популярностью благодаря высокому содержанию триглециридов средней цепи (Medium-chain triglyceride- MCT's), а именно лауриновой жирной кислоты.
Действие таких триглециридов, а значит и кокосового масла:
- ускорение сжигания жиров в организме;
- способствование кетогенезу (широко используется в так называемых кето-диетах);
- они не требуют желчных кислот для переваривания и усваиваются напрямую, поэтому могут быть использованы в питании лиц, вынужденных соблюдать низкожировую диету (например, при проблемах с желчным или с нарушением всасывания полезных веществ) - из-за этой особенности, среднецепочные жирные кислоты применяются в флормулах лечебного питания наряду с глюкозой;
- подавление роста вредной микрофлоры в организме - в частности, кокосовое масло применяется в качестве БАД при различных кандидах.
Ну, и наконец, кокосовое масло выдерживает высокую температуру кулинарной обработки (точка дымления 177С), поэтому его можно использовать, например, для тушения или запекания разных блюд.
Edward & Sons, Organic Creamed Coconut, 7 oz (200 g)
Это перетертая мякоть кокоса - не дорого и вкусно! Покупаю регулярно и всем советую.
На вкус это практически кокосовая халва - можно нарезать кусочками и употреблять на десерт к чаю и кофе.
Витамин D3 Superior Source, MicroLingual, Extra Strength Vitamin D3, 5000 IU, 100 Tablets
В последние годы всё население планеты озабочено вредом, наносимым солнечными лучами, поэтому все используют солнцезащитные средства и защищают кожу одеждой. Наверное, это в целом оправданные меры, но только параллельно мы получаем дефицит витамина D, который влияет практически на все обменные процессы в организме и является по сути не витамином, а предшественником гормонов.
Витамин D необходим для усвоения в тонком кишечнике таких веществ как железо, фосфор, кальций и магний, поэтому его дефицит в частности, связан с рахитом у детей и остеопорозом у женщин.
Россия расположена в зоне низкой инсоляции, поэтому практически все её жители входят в группу риска нехватки витамина D (источник).
Считается, что для адекватного синтеза витамина D в коже необходимо несколько раз в неделю быть на солнце без солнцезащитных средств около 30 минут (когда солнце в зените). Если положенную норму получить не удается, то есть смысл задуматься о дополнительном приеме витамина D.
Пока всё! Удачных всем покупок!
Социальные закладки