Что б такого эдакого приготовить из.. .?

[Штучка]

Юля, такой салат пойдет великолепно как сальса к белой рыбе или куриной грудке. Вообще эти два фрута изумительно к ним подходят из разрешенных нам вариаентов. Я как раз вчера искала карри (метод приготовления в смысле) с ананасом и наткнулась на такое карри из белой рыбы с манго. Тоже обязательно сделаю, но уже знаю, какой вкус будет.

А твой салат надо будет на следующей неделе сделать, купить свежий ананас, как этот доем и мяту для этого. Остальное-то у меня всегда в хозяйстве имеется. У нас на рынке все ингредиенты для этого салата круглый год есть. Конечно, к такому салату, если есть как основное блюдо креветки так и просятся. Но грудкой куриной тоже будет хорошо, мне кажется.

Из твоей идеи уже думаю, может, сделать чатни из ананаса хоть частично (у меня два здоровых! на все хватит), вкуснейшая штука ведь. Как раз туда напихать свежего чили, имбиря, кинзы, чеснок можно, бальзамик. И к рыбе, куриной грудке с рисом росто шикарно будет. Хотя и на хлеб намазывать можно для извращенцев.

Хотя половин только что сказал, что не будет есть мое чатни. Ну, и ладно, себе сделаю маленькую баночку.

[Yulia]

Почему это он не будет? Вот я бы стала! Ну прямо мне тоже захотелось - и чатни, и салатика. Как-нибудь тоже сделаю!

[Штучка]

Не знаю, почему. Может, вид ананасов ему не понравился Хотя пирог-то с ними за милую душу улетит быстро.

[Штучка]

У кого-нибудь есть идеи, куда применить хлебцы? Знаю можно сделать основу для чизкейка из них (но это совсем второфазный вариант), куда еще можно применить не очень приглядные хлебцы?

[Малышка]

Ир, почему второфазный?
Банально сделай основу из хлебцов+агава, а наверх - творог с фруктой зажелатинь.

[Штучка]

Я вообще что-то другое хотела, они постояли открытые в упаковке достаточно по времени, соответственно, уже не хрустящие и привкус какой-то мне не очень нравится (типа черствого хлеба что ли, в общем когда хлеб уже не первой свежести). Но что-то совершенно ничего мне на ум не приходит, кроме основы для чизкейка или просто в суп какой-ниудь сверху покрошить небольшими кусочками.

[Малышка]

Ир, а можно как панировку для БУ-рыбных котлет сделать.
В результате запечь в духовке - я так куриные нагетсы в свое время делала, чтоб не жарить в масле.

[Штучка]

Малышка, спасибище огромное, вот ты меня подтолкнула в нужном направлении!!!!!!! Представь, что эта идея мне в голову не пришла перемолоть их. А теперь из крошек вообще огроменное поле деятельности открывается.

Это и крамбл посыпать можно, и как ты сказала обвалять курицу, рыбу. Я свой сухой белок разведу и панировку можно такую многослойную сделать на сухой сковороде или МВК поджарить потом.

Еще как идея кому-то приготдится. Очень вкусно панировку смешать с травами (базилик, орегано, тимьян и тпт) + соль. перец+ по желанию порошок чеснока и запекать под такой крошкой рыбу.

Вкусно с такой крошкой запечь крупные шампиньоны или грибы Портабелло. Только тогда чеснок можно побольше.

Еще вкусно посыпать салаты, осоенно с ароматизиованной крошкой и такие салаты, как из броколли или цветной капусты, например.

Так же даже можно посыпать спагетти, я помню, несколько рецептов видела.

Может, у кого еще какие идеи кроме панировки?

[Малышка]

вот, кстати, с грибами идея класс!

[Штучка]

Я вот тут еще про тунца спрашивала