Что б такого эдакого приготовить из.. .?

[Штучка]

Я тоже везде ем, и в БУ. В хлеб его всегда добавляю. Все равно его мало идет, в БУ можно.

[горянка]

Девчонки, помогите. На новый год нужно приготовить блюда украинской кухни. С горячим еще более-менее, а с салатами беда.

[Yulia]

Сделай вот этот новый Матрешкин блинный салат с языком - наверняка Матрешка его еще на Украине делала. Если у вас такого не знают салата, то вполне сойдет за украинскую кухню.
Есть, конечно, капустный - он точно украинский, но из нашей зимней капусты, например, его не сделать. Не знаю, какая у вас зимой капуста продается. А так он вполне интересненький - капуста вместе с огурцами какой-то очень заманчивый, освежающий такой аромат приобретает. Я пробовала этт салат, мне как-то приятельница делала.

[Anmaro]

Ну и селедку под шубой еще никто не отменял: наш майонез и вместо картошки зеленое яблоко политое лимоном, чтобы не чернело.

[Кузька]

Еще вариант капустного салата называется Карпатский; 200гр.капусты,200гр.яблок,60 гр. грец.орехов,60 гр.сыра,майонез,ст.ложка лим.сока,в оригинале 1ч.ложка сахара(можно фруктозы а можно и без),зелень,соль.Капусту тонко нашинковать,яблоки почистить порезать ,заправка майонез с лим.соком,посолить, посыпать орехами толчеными и тертым сыром.украсить заленью.Правда сама не пробовала.

[горянка]

Всем спасибо

[Alice]

Никогда не ела дайкон, давно хочу купить и пожарить как картошку - очень любопытно, что выйдет . И вот, в погоне за овощем схватила похожую штуку - пастернак . Мама подсказала простой способ как их отличить. Дайкон пахнет редькой, а пастернак морковкой .
В общем, у меня сейчас есть пастернак, который в красной таблице под звездой и я понятия не имею что с ним сделать ??? Подскажите, пожалуйста!!! Пока только идея положить в суп для аромата, потом выбросить.

[Штучка]

Я его просто запекаю с другими овощами в духовке с травками и т.п.. немного сбрызнув маслом ВК.
А на вид они совсем разные, правда, оба белые. Пастернак не бывает такой гладенький, как дайкон. Дайкон одинаковой формы, а дайкон как морковка (только толще) сверху широкий, а к низу сужается.

[Alice]

Штучка..., я посмотрела фотки, у меня похож на дайкон очень! На пастернак не похож! Ровненький, с зеленью на стороне ботвы... Но пахнет морковкой, не редькой. Может мама моя ошиблась? Может это нормально для дайкона пахнуть морковкой?

[Штучка]

Я тебе сегодня тут советы раздавала и под влиянием тоже дайкона накупила. Надо теперь будет из него что-то сотворить. Понюхать, к сожалению, пока не могу, обоняние из-за простуды отсутствует. Но что-то мне не кажется, что он особо сильно редькой пахнет.
Сфоткай и выстави фотку, я тебе точно скажу, что у тебя