Гречневая крупа, мука, макароны

[Michael]

девочки, а какая ее гречки норма на день? вот овсянка - 4 ложки, хлеб (который правильный) - 150гр, а гречка?

[Yulia]

Michael, это ж просто примерные нормы, они приводились в ответе на вопрос, что считать нормальным размером порций. Спагетти, например, там предлагалось варить 150 г сухих на порцию и говорилось, что да, этого-таки вполне достаточно . А это ж очень много, 150 г сухих - получается, что это почти треть пачки! Так что смело ешь гречки столько, сколько тебе нужно, чтоб наесться! Впрочем, как и овсянки... Я, например, в жизни не наемся четырьмя ложками, разве что еще что-то будет другое. В тех же примерных меню плюс к этим черырем ложками - фрукт какой-нибудь немаленький, пара белков или ломтиков обезжиренного мяса.

[Michael]

спасибо, Юля

[Murzilo]

Перенесла

[Alexa_Alexa]

Здесь только об изделиях из гречки разговор

[Кузька]

Девчата купила сегодня вкусную кашу в пакетиках "крупка гречневая" это гречка без оболочки одни серединки.Наелась на ужин очень понравилась.А от того что она очищенная ГИ ее не сильно увеличился? Хотя я думаю ведь муку любую гречневую можно.

[Кузька]

Девчата хочу посоветоваться купила сегодня гречневую вермишель, в составе мука из твердых сортов пшеницы и гречневая мука. Я думаю раз это вермишель она все равно проходит процесс пастификации значит ее можно в БУ.

[Yulia]

Кузь, сложный вопрос... Монтиньяк-то советовал итальянские спагетти-вермишели, т. к. в этом случае можно быть уверенным, что они прошли пастификацию, во многих других странах это необязательная процедура.

Если они вдруг итальянские - напиши, какая марка, я побегу искать, я тоже раньше ооочень любила гречневые макароны (японские - вообще ужас какие вкусные)

[Кузька]

Нет Юль они наши. Ладно там всего 300гр. съем и больше не буду покупать.

[Штучка]

Если именно вермишель, то должна быть ок, мне кажется.
Юль, итальянцы разве делают макароны из гречки??? Это больше к японцам.