Статья: Ванильно-молочный овсяный коктейль

**Штучка** · 21.11.2010, 03:02

Утренний овсяный коктейль (БУ)

Для тех, кто не любит овсянку этот напиток - настоящая находка. Коктейль можно пить через большую трубочку!

Ингредиенты
2 зеленых банана (или других фруктов без кожи - яблок, груш, хурмы и т.п. )
3-4 крупных апельсина (или свежевыжатый сок) или горсть любимых ягод
4 ст.л. овсяных хлопьев
1 баночка натурального йогурта (соевого по желанию) и/или молоко козье/соевое (до нужной консистенции. Я часто вообще воду добавляю)
1-2 с.л. меда или сиропа агавы

Приготовление

Замочить овсяные хлопья 4 ст.л. горячей водой или молоком на 10 минут (или с вечера, если вы так любите).
Очистить и нарезать на кусочки банан тлт другие фрукты, которые вы берете.
Из апельсинов выжать сок.
Готовые хлопья и бананы положить в блендер вместе с соком и остальными ингредиентами.
Взбить и разлить по бокалам.
Подавать немедленно.

Очень сытный коктейль!

Этот коктейль только идея - его можно делать совершено с любыми ягодами и фруктами, какие есть в доме. Каждый день получается новый вкус и аромат, поэтому не надоедает. Прекрасный вариант полноценного приема пищи, который можно взять с собой в бутылочке в широким горлышком, когда нет возможности или времени нормально поесть.

На фото малиновый коктейль с бананом

Адаптировано + фото с ns-makushkina.livejournal.com
Из Книга Гастронома "Про завтраки"

**mari_kyri** · 21.11.2010, 07:23

Ира, я такой коктейль и делаю, когда пишу в дневничке, что йогурт. Только у меня вместо сока апельсина или молоко, или кефир, но для тех, кто считает молочку - это отличный вариант. о4 вкусно и полезно. Летом делала его постоянно в жару с разными ягодками + банан(он как бы загущает, можно из коктейля при дольшем взбивании в блендере получить хороший густой йогурт с пенкой ): сытно и вкусно! Я от него просто в восторге! Извините за нескромность, но я получаю такой кайф и неописуемое наслаждение, поедая его ложечкой.

P.S. овсянку не замачиваю, она и так хорошо в блендере взобьется, что вообще не заметно. Отличная замена моего давнего покорителя желудка- йогурт "активиа" с отрубями, злаками и мюсли. Можно немного семечек льна, кунжута кинуть. Еще раз извиняюсь за эмоциональное сообщение, ну я никак не могу обделить комментами те блюда, которые сносят голову

**Штучка** · 21.11.2010, 15:09

mari_kyri, эмоциональные сообщения (по теме) это ж всегда хорошо

так что извиняться не за что совершенно, продолжай в том же духе :mig:

И спасибо за отзыв. Вот мне тоже показалась такая прекрасная идея для тех, кто любит коктейли, но не любит овсянку. В общем вчера я просто наслаждалась этим коктейлем.

А как дети его любят вместо ненавистной овсяной каши!!

**Мари** · 23.11.2010, 10:17

Ириша, очередное спасибище за рецепт!!! Особенно ты была права на счет детей - мой сынок с удовольствием это съел, а кашу не могла заставить. Себе правда банан побоялась, сделала с яблоком и о/творогом ( 0% йогурт у нас не продают). Спасибо

**Мармеладка** · 23.11.2010, 19:16

Спасибо за рецепт! очень вкусно! Легко и быстро готовится - превосходно!

tykva · 12.01.2011, 22:12

Спасибо за рецепт! Быстро, просто и безумно вкусно!! Что ещё надо для завтрака?

Почему-то никогда в голову не приходило ко всяким молочным коктейлям добавлять овсянку...

**Штучка** · 26.01.2011, 15:36

Хочу поделиться разными вариантами этого вкуснейшего коктейля.

Я сейчас его стараюсь делать каждый день, так как всянку не люблю, а мне она сейчас просто необходима в меню, но одно и тоже я в принципе есть не могу. Поэтому каждый день я взбиваю этот коктейль в совершенно разных вариантах.

То с ягодами и медом
То с любыми фруктами, какие есть. чаще всего добавляю ягоды-фрукты и просто немного молока, если фрукты не достаточно сладости, добавляю мед или сироп агавы и долго-долго взбиваю, коктейль получается необыкновенно воздушный тогда.

Банан беру редко (но только по причине, что он закрепляет, а мне наоборот надо, простите, за подробности)

Сегодня делала ананас+ молоко, необыкновенно вкусно. Вчера малина+молоко. В общем стараюсь разнообразить каждый день разным. чобы не надоедало. Пока каждое утро пью просто с огромнейшим удовольствием.

Надо будет запостить мои фото сюда.