VeraCherry посмотрела твое меню.
Ты часто перебираешь с орехами и сыром. подумай отчего их так много, может тебе каких то веществ не дополучаешь. еще из своего опыта могу сказать утром не в коем случае нельзя не доедать, надо делать ужин максимально легким, тогда будешь с чувством голода просыпаться, то есть таким образом будут все твои ПП приближены к затратам. в течение дня.
по поводу тыквы и морковки ее в БЛ можно не более 120 (или 150 гр. че-то не могу вспомнить глянь в вопросах и ответах)
еще БЛ ужины можно делать не более 2 раз в неделю, именно потому что насыщенные жиры ( виде сыра, мяса, птицы) откладываются в жир напрямую. так что если хочешь сры или орехов только в обед, и лучше не злоупотреблять