Дневник питания Ксюши (Стройнеем без стрессов)!

[xeniya]

Юля последний раз пекла два варианта, от Mary_Kiry и булочки утро.
вот чем хороши вторые там разрыхлителя хватает что бы подняться, и поднялись они просто супер, из всей нормы я добавила в муку разрыхлитель а в кефир соду она сразу там погасла, и по времени они быстрее.а вот первые до этого всегда получались, а вчера нет, совсем не поднялись обидно не много. кстати всегда делаю на сухих дрожах, так что именно нормальные живые покупать не обязательно!

[Yulia]

Пошла смотреть булочки "Утро". А что можно опару ставить на сухих дрожжах - не знала, на моих написано "смешать с мукой".

[xeniya]

На моих тоже так написано, но я почему то опару все равно делаю , может в этом и причина того что не удалось?

[xeniya]

Меню СР 23.11.2011
Завтрак БУ
Детская пюрешка яблоко
Булочка ц/з
Банан зеленый - не было
Творог 0% (гр 80)+ мед 1 ч.л.
Кофе или цикорий
Перекус яблоки
Обед БЛ
Казы (мясо)
Киш с основой из савойской капусты (БЛ)
Шоко с кайенским перцем 75%
Перекус Яблоки + отруби на самом деле сыр (24%) кипрский - похож на сулугуни - гр 40
Ужин БУ
Яблочное детское пюре
Вариация на тему Ризотто с морепродуктами из квиноа с мин ингредиентов (креветки, шампиньоны получилось восхитительно!)
Половинка Булочки ц/з
Банановое мороженное

[xeniya]

Девушки поделюсь с вами:вчера состоялось мое знакомство с квиноа, читала что не все в восторге от этого продукта, в связи с привкусами специфическими, но мне очень понравилось то ли голодная была, то ли действительно было вкусно. готовила что-то на подобе ризотто с грибами и креветками, получилось потрясающе вкусно! Опредленно буду готовить еще!
Меню ЧТ 24.11.2011
Завтрак БУ
Булочка ц/з
Творог 0% (гр 100)+ мед 1 ч.л.
Цикорий
Перекус яблоки
Обед БЛ
Фенхелевый суп БЛ вариант с куринной грудкой
Казы (мясо) (опционно) не было
Киш с основой из савойской капусты (БЛ) - 2 кусочка
Шоко 72% (Опционно) - 4кубика по 9 гр
Перекус сыр (24%) кипрский - похож на сулугуни - гр 40
Ужин БЛ
Ризотто из квиноа с курочкой и грибами
Казы
Вино белое сухое
3 чайные ложки козъего мягкого сыра

Меню ПТ 25.11.2011
Завтрак БУ
Бассматти с шафраном
Печень тресковая с перцем
Кофе
Обед БЛ
Фенхелевый суп БЛ вариант с куринной грудкой
[COLOR="Silver"]
Казы
Ризотто из квиноа с курочкой и грибами
Ужин БЛ
Салат (салат, помидор, огурец, фета гр 15)
Дорада в сливках с шампиньонами
Карпачо из кабачка
Пармезан
Белое сухое

[xeniya]

Меню СБ 26.11.2011
Завтрак БЛ
Бульон говяжий
Салат из редьки с говядиной
Хлеб ячневый наш
Шоко 2 дольки
Обуд БЛ
Куринные колеты
Много зеленого салата
Шоко
Ужин БЛ
Эльзасский пылающий тарт ( с томатным соусом и начинками овощной (грибы, кабачок), овоще-мясной (фарш говяжий, кабачок, грибы) +сыр
Меню ВС 27.11.2011
Завтрак БУ
Хурма
Гречневая каша
Печень трески с перцем
Обед БУ
Виноград
Туна + криспы
Банановое мороженное
Орехи миндаль *
Ужин БЛ
Кофе с молоком
Детские пюрешки яблочные

Меню ПН 28.11.2011
Завтрак БУ
Хлеб из пропрощенной пшеницы
Треска Печень
Творог 0%
Кофе
Обед БЛ
Груши
Яблоки
Тыквенный суп с курицей
Сыр пармезан джугас
Шоко
перекус Виноград
Ужин БУ
Гречка с грибами
Помагур с ЛМ
кусок хлеба из пророщенного зерна
Чай с Tea Masala Powder - это очень вкусно, только надо пить с утра, вечером слишком бодрит!
Ложка домашнего паштета (*) не удержалась

[Svetlanka]

Как тут вкусно и правильно все

Я тут тоже ризотто делала на днях, правда с рисом, тоже очень понравилось
Надо и мне квиноа попробовать. Вот нут уже купила Следущим значит будет знакомство с квиноа
На Монти столько уже новых блюд и продуктовм попробовала! Супер система!!!

[xeniya]

Svetlanka я тут не давно тоже задумалась, что наверное до монти питалась менее разнообразно и вкусно.а с квиноа обязательно знакомся, она очень вкусная!

[Матрёшка]

я вот всё языка не могла найти,но теперь могу последовать твоему совету и сделать такой салатик из говядины,,

[xeniya]

Меню на ВТ 29.11.2011
Завтрак БУ
Гречка с грибами
Кофе
Перекус
Обед БЛ
Салат из мяса и редьки
Свекла запеченая
Ячка
Курочка жаренная
Перекус яблоки
Ужин БУ
Сибасик (пока не знаю как, мб на пару)
Хотела поделится с вами радостью у меня отвес кг - сейчас 80.4 Довольная, наконец то закончился эффект от моего выходного дня с маманом и начала снова стройнеть!