Продукты без "подвоха" в России и СНГ

[Alexa_Alexa]

Здорово получается пастила в дегидраторе. Вот здесь я рецепт выставляла. Но и в духовке можно (у кого дешевый газ) - рецепт в духовке тоже где-то был от Штучки.

Пастила очень выгодная получается в сезон фруктов.

[iria]

так каждый пласт после сушки промазывается "пастильной массой", что это такое не написано.

Я готовила сама такую пастилу. "Пастильная масса"- это яблоки , взбитые с белком ( в обычном варианте еще с сахаром или заменителем)
При готовке часть массы оставляют, а потом ей смазывают пласты и доводят пастилу до готовности.

Сладость пастилы без сахара зависит от сладости яблок.

А вот насчет посыпки никаких идей нет. Так как при выпечке верх пастилы остается обычным , без белого налета. Может заменитель сахара какой-то используют, но странно , что не указали на этикетке.

[елена-1971]

Девочки, спасибо. Сегодня обрезала "сахарные" корочки с пастилы, которые с удовольствием съел сын, а сама наслаждалась серединкой - она кисловато-сладкая (существенно менее сладкая), ароматная и очень приятная. Компромисс найден!!!

[Penny]

У этого же производителя есть зефир "детский" вот он точно без сахара.

[Веснушка]

А я стала покупать молоко СП Матросово. Цельное 3,2-4,0%. На вкус изумительное (Мийя кружку выпивает). На 6 день сквашивается в сыворотку. Цена за 1л - 49руб. Покупаю в "Ленте" на Комендантском.

[Intriga63]

А такую муку можно использовать для выпекания хлеба? Пищевая ценность продукта в 100г:белки-11,1 г,жиры- 2,2 г,углеводы- 51,5 г.Энергетическая ценность: 312 ккл

[Alexa_Alexa]

Вроде пишут, что цельнозерновая - значит, в БУ можно.

[Intriga63]

Вроде пишут, что цельнозерновая - значит, в БУ можно.

Спасибо большое!Буду брать

[foxy]

Вот такой шоколад для 2 фазы

[Laska]

поразили упоминания на форуме, что в творог добавляют пальмовое масло, и в масло и в кефир-молоко
есть ли проверенные марки?
и что мешает фермерам с рынка туда масла добавлять?

интересно, а как дела с Избёнкой?
а с детскими питаниями типа Агуша?