Муха, тут дело в сноровкеЯчневое тесто оно такое, рвется. Тем более ты до этого блинчиковый навык не имела. У меня всегда рваные есть, я больше яиц добавляю, и на молоке они более эластичные что-ли. Может и тесто густо у тебя было, научишься, если часто будешь печь и консистенцию удачную поймаешь и переворачивать научишься.
Ответить с цитированием
Сообщение от Снежная Королева
Социальные закладки