Купила аж 3 кг льняной муки,надеялась использовать ее в той же роли,что нутовую,т.е. в любой ПП,(и с чего я это взяла?) без зазрения совести,а она вон какая непростая,оказывается!
Саша,где-то видела инфу по поводу того,как ведет себя льняная мука в выпечке и для чего ее туда кладут,но не могу найти,глаза уже на лоб вылазят! Если помнишь,где,направь,пожалу ста!