С любовью к монти!

[Ари ...]

Полина, приветик! благодаря тебе, я все-таки разыскала этот рецепт оладий, еще и название у них такое: "Оладьи от Мумми тролей" (оладьи по-фински) https://forum.say7.info/topic48990.html - удобно очень, я переживала, что вкус будет кексовый - оказалось, что вкус именно оладьев. Нет грубоватой зажареной корки, нет чада от сковороды при жарке, не надо стоять, это ты верно пишешь. Вылила тесто в любую форму и забыла... Запах сам даст знать о готовности. Время примерно то же, что и при готовке обычных оладий. Я теперь каждый день их говлю - очень вкусно, просто.

Там же упоминание о ленивых финских блинах (я так понимаю тесто любимое свое) https://forum.say7.info/topic48844.html но блины еще не пробовала, только нашла рецепт. А ведь тоже идея, блины много времени забирают.

- - - Обновленный - - -

Вчера: завтрак - традиционно, Обед - салат из помидоров и лука, Маша пара яиц вкрутую. малосольный лосось, арахис (немало*), на ужин - оладьи Мумми тролей, яблоко.