Вот я тоже на очень шоколадный торт посматриваю! я в своей фруктозе сомневаюсь, хотя и европейская точнее итальянская фиг его знает из чего сделана, думаю взять ее гр 50 и стевии немного...
ну или вот смотрела еще торт Прага... но там тоже сливочного масла не хочу в глазурь добавлять и еще концентрированного молока нет для творожного крема, спросила уже у Алексы можно ли соевыми сливками заменить... ждемс...