Опробовала рецепт пасхального кулича, и правда, тесто совершенно не отличить от сдобного обычного. Делала на ячеевой муке, муки ушло не более 200 грамм. А уж кокосовой еще меньше должно уйти, она очень сильно влагу поглощает. В общем, по-немногу подсыпайте и смотрите. Я еще добавляла в тесто вяленую вишню, вымоченую в коньяке с сиропом агавы, они добавили влаги. А хозяюшке рецепта большое спасибо:daisy
Ответить с цитированием
Социальные закладки