Вопрос-Ответ 4

[Рита]

Если не в той теме вопрос написала, извините. Только начала изучать систему, составила себе памятку по БЛ и БУ для 1 фазы. Может, что-то не учла. Поправьте меня, плз. Спасибо!

БЛ
Углеводы с ГИ < 35
Белки
Жиры
Десерт: черный шоколад (с содержанием какао > 70% до 30-40 г в день), сыры (твердые, без сыворотки).
Алкоголь: до 1 бокала вина в день в конце ПП


БУ
Углеводы с ГИ < 50
Белки
Жиры < 1,5%
Рыба (любой жирности)
Десерт: вареные фрукты и ягоды (с ГИ < 50), сухофрукты (инжир, курага и чернослив).
Можно использовать фруктозу (европейского производства, из сахарной свеклы!) до 30 г в день
Алкоголь: до 1 бокала вина в день в конце ПП