Гастрономический дневник от Штучки ...

[Yulia]

Ир, не, ну так неинтересно, чтоб ты еще и сама и придумывала, что он будет готовить... Пусть бы сам предлагал разные варианты, а ты выберешь - вот как Alice мужу предлагает

[Alice]

Сначала я тоже 3 блюда не предлагала, а просто приставала чтобы он мне сказал чего хочет , тогда муж начал хитрить и заказывать такие блюда, которые, он точно знает, я не могу приготовить , так появились 3 варианта.
Ну да ладно, дело житейское, поправляйся, будешь сама готовить , мой-то совсем не готовит

[Штучка]

Девочки, переношу нашу занятную дискуссию в тему Готовка в семье

[Штучка]

26.05.2012 Суббота

Завтрак БУ
- Летний английский пудинг с ягодами
- Ромашковый чай

Прогулка - ~8 км

Перекус БЛ
- Апельсин
- Кедровые орешки горсть
- Кусок овечьего сыра Манчего, 40 гр
- Маслины
- Ромашковый чай
- Чай из чабреца

Обед БЛ
- Суп с говядиной, луком, мисо, китайскими древесными грибами, пак и бок чоем (китайские виды капусты) в азиатском стиле, 2 тарелки (Вообще сначала задмывался Матрешкин суп бойлап но потом душа пошла в рай и один за другим сами как-то неожиданно добавились все остальные ингредиенты. Получилось, ну, очень вкусно, умяли огромную кастрюлищу за один присест )
- Маслины
- Ромашковый чай
- Чай из чабреца

Ужин БУ
- Стеклянная вермишель с говядиной (2,5%) по-тайски
- Тост из самодельного хлеба на закваске с разными полезностями и семенами с
- Апельсиново-лимонное повидло/конфитюр
- Чай из чабреца

На ночь
- Много мятного чая
- Лекарство от кашля (имбирь, чили, гвоздика, лимонный сок, мед, немного виски)

[Штучка]

27.05.2012 Воскресенье

Завтрак БУ
- Блины с корицей на закваске, много-премного
- Апельсиново-лимонное повидло/конфитюр
- Летний английский пудинг с ягодами, доела очень маленький кусочек
- Много мятного и ромашкового чая
- Лекарство от кашля (имбирь, чили, гвоздика, лимонный сок, мед)

Прогулка - ~16-17 км
- Вода 1 л

Обед БУ
- Стеклянная вермишель с говядиной (2,5%) по-тайски, на один зубок
- Мисо-суп с пак и бок чоем (китайские виды капусты), крошечная чашечка
- Пюре из сладкого белого картофеля
- Кусочек обезжиренной ветчины
- Помидор
- Маслины несколько штук
- Ромашковый чай и чай из чабреца

Перекус БЛ
- Сыр Пармезан, 40 гр
- Маслины

Перекус БУ
- Клубнично-банановый мусс с тофу и черникой
- Медовая гранола с корицей и орешками (мелкой крошкой посыпала мусс-мороженое)
- Блины с корицей на закваске, 1 шт
- Апельсиново-лимонное повидло/конфитюр
- Мятный чай

Ужин БУ
- Куриная грудка в глазури по-азиатски
- Цз красный булгур по-срединоземноморски
- Брокколи на пару
- Чай из мяты
- Лекарство от кашля (имбирь, чили, гвоздика, лимонный сок, мед)

На ночь
- Много мятного чая
- Лекарство от кашля (имбирь, чили, гвоздика, лимонный сок, мед, немного виски)

Что-то сегодня целый день ела, ну, и немножечко (часов) гуляла.

[tykva]

Ого! Да тут пир горой ммм! А твоё лекарство сразу просто так захотелось попить

[Alice]

Ну..., вчера у меня просто слов не нашлось, что сказать , так посидела перед компом в немом восторге и все . За ночь назрел вопрос: Штучка! А ты действительно болеешь ? Потому как столько вкусностей, движения и "лекарств" за один день как-то странно смотрятся . А еще я поняла, что это подсчеты БЖУ тебя подкосили!!! Ты так с них расстроилась, что заболела!!! Ты прекращай уже это действо, поняла как что считать и хватит! Тебе это точно не нужно!

[Штучка]

Alice, точно, точно!! В доказульку - у меня даже танцев в меню нетути!! Веришь?! (((( Вот даже сегодня не пойду опять и очень по этому поводу страдаю. Я себя уже чувствую нормально (общее самочувствие), но кашель просто так меня измучал, вообще не сплю ночью и нос заложен конкретно. Поэтому вчера-то на славу погуляли, физически я осилила нормально.

А по меню, еще вчера ПМС-ный жорик, видимо. Хотя порции были не очень большие, просто много всего, поэтому внушительно сморятся миллион разных блюд, а многое буквально на один укус. Плюс у меня теперь половин эти муссы ягодные и всякие мороженые банановые делает и соблазняет. Так что полезный десерт и себе и мне устраивает. Ну, а остальное моих рук все.

Сделала две баночки конфитюра. Думала хватит на какое-то время. Так за вчера уже одну на двоих приговорили. Жрунчики в общем )

А про БЖУ ты намекаешь, что и так понятно, что слишком много ем?

[Alice]

Хм... , танцев, действительно нет... Но прогулки-то длительные!!! Хотя..., мне тоже на свежем воздухе при болезни лучше дышится.
Про десерты от половина могу только позавидовать !!! Вот так хочется, чтобы мне кто-нибудь что-то мотиньячное и вкусное приготовил!!!
С пометкой ПМС, кстати, твое меню выглядит оправданно .
Про БЖУ..., если ты держишь вес на таком меню, значит это не много точно! Значит - самое оно! Просто следила за твоими подсчетами... и знакома с твоими меню, ну не можешь ты не добирать , так зачем себя мучить? Все у тебя в норме! Просто еще раз убедилась, что малокалорийки на форуме много и все . А, если честно...., такая теория у меня появилась... Я подумала, что если мы едим ЦЗ и правильные продукты. то, возможно.., действительно, мы насыщаемся быстрее и трудно бывает наесть нужное количество по БЖУ. С дугой стороны..., наши предки, отличающиеся здоровьем (не имею ввиду царей и гурманов ), живущие даже 100 лет назад, вряд ли ели так плотно и разнообразно, как мы сейчас на Монти . Тут, видимо, как со спортом..., если ты уверен, что ты всю жизнь сможешь наедаться таким количеством пищи (у некоторых минимальным), но без срывов или поддерживать такой (иногда изматывающий) темп тренировок, то, может оно и есть твоя норма ? Другой вопрос, что гарантий таких никто не дает, так как будущее неизвестно .
Вот перечитала, теперь надеюсь, что все кто, действительно, мало ест не примут мой пост, как одобрение малокалорийки!!!

[Aniksy]

Алис, прямо согласна с тобой.
И мне тоже кажется, что тебе не стоит волноваться по поводу недобора.
Я из интереса хотела бы как-то подсчитать свое меню, но мне даже глядя на свои порции понятно, что это не 700 калорий...