Дневник правильного питания ))

[Helenka]

Штучка, - ага... правильно ты подметила - если не вести дневник, можно косяками увлечься ))) а так, действительно, все-ж тормозишь...
Тортолина, супчикчик действительно, вкусный и вдобавок красивый )) Я тоже себе в Word выписываю понравившиеся рецепты - после праздников буду готовить... )) Вчера приготовила ленивые вареники для сегодняшнего завтрака, но т.к. творог делала из 3%-го кефира, то рецепт с этого сайта видоизменила для БЛ - вместо ц.з. муки добавила молотый миндаль и овсные отруби. Ну и яйцо - целое... чего уж в БЛ мелочиться ...
Кстати, вспомнила анекдот старый:
Полевые работы... два крестьянина решили пообедать. Один остался докосить, а второй пошел под стог поляну накрывать. И кричит:
- Ивааааан!!!
- Чаго?!
- А яйцо усё выливать???!!! (уж не помню, куда он его там лил...)) )
Иван кричит:
- Выливай усё,- пусть видят, какие мы богатые!!!!

[pikachou]

у меня такая же фигня , начинающая, не знаю , будут ли французы мои есть это .
муж заявил категорическое нет на жаренные на чсенвичной муке пельмени ( сухо , невкусно )
дочь его не стала замесательно-вкуснейщий воздушный чизкейк , но пельмени съела.
правда пиццу из магазиино теста и кучей всякой ерунды смели в 2 присеста ....
хорошо держать под рукой что -нибудь для гостей ...

шок пирог подружка -француженка как то вяло ела из -за приличия. черт , я думала , что все ТАКОЕ реально вкусное ....

[pikachou]

кстати , рыбу -фрит можно сделать и нам если рыбу макать в яйцо и валять в отрубях и нутовой муке !!! я так нугеты делала из курицы!!а сами фриты или делать их из patate douce

[Helenka]

Ну да... просто сложнее так свой режим поддерживать, когда себе одно, другим другое... И, действительно, иногда просто недоумение - вкусно вроде-ж... а они в тарелках ковыряют... детишки и до Монти проблемными в еде были - овощи особо не едят, а для меня это одно из основных предпочтений. Так что я им - пиццу (иногда и сама делаю)- нугеты-макароны, и кушайте. )) Правда, все любят мою лазанью, домашние багеты и блинчики )) но мне-ж этого низзя теперь )) а они, как ты говоришь, не известно, как есть будут то-же, но по Монти-рецепту...
А рыбу я когда во фритюре жарила, просто на сетку ложила и в масло опускала (во фритюрнице)... потом - на бумажные салфетки. Вроде как ничего такого вредного...? А насчет patate douce- хорошая идея, спасибки!!! Я ее обожаю и нам можно и она у меня есть )) думала как раз, как приготовить...

[Куля]

Девочки! Для обсуждения питания семьи и наших деток есть соответствующие темки:
Как и что кушают наши детки и
Правильные привычки здорового питания в семье, как?
и вот еще:тырк

[Helenka]

pikachou, а с patate douce не получится, я думаю... у нее ГИ не менее 50 (т.е. тут пишется 50, а на другом сайте я видела и все 60!) - т.е. нельзя ее с жирами... только запекать или варить...

[pikachou]

ага , ты права про патат !
я если честно , делаю все отдельно уже год , сначала сложно было , потом привыкла ...так и овцы сыты и волки целы

[Helenka]

29.12.2011

Завтрак БЛ
Ленивые вареники с натур. йогуртом 3% и джемом
Чай

Перекус "Косячно- праздничный" ))
Чай с Panetton * (ну... доесть нужно было... )
Мандаринка

Обед БЛ
1. Белая фасоль, тушеная с томатами и сельдереем
2. Соус болоньезе (правильный... делался вообще-то для спагетти других членов семьи... )) )
3. Йогурт 0% 0%

Кофе с молочной пенкой

Ужин БУ
Макароны
Соус из брокколи с чесноком
Соевое молоко
Шоколад 85%

[jezulatko]

Девочки, я конечно, понимаю, что вы там француженки между собой разберетесь в названиях, но у нас форум вообще-то русскоязычный и собрались мы тут со всего мира, поэтому все местные названия даем в эквиваленте русских. А то вдруг вы там какую вкуснотищу лопаете, а мы и имеем ее тут под носом, но и не знаем, как это вкусно/опасно!!!!

А в меню бы мяска-рыбки добавить надо было бы...
Все, я тут поворчала, дальше пойду)))) Чур, не обижаться...

[Штучка]

Как-то овощей кажется мало в меню. А йогурта сколько? Перебор, наверное, по молочке?