Erizza казЫ (кАзы -есть разные ударения) - это национальная колбаса восточных народов (казахи узбеки точно), кроме конины,зиры, соли, и кишки в которой она готовится нету больше ничего. ее варят в боьшом колличествеводы около 2.5-3 часов. если отбросить брезгливость. то эта вещь Очень вкусная.ну еще имеет место момент, что я выросла в среде где это нормально, если бы выросла в Корее, наверное , ела бы собак. кто из знакомых пробовал (кто рискнул и не закричал "конь-это друг человека!") понравилось всем. если будет шанс попробуй. это мясо очень сытное, и дико полезное тем, что выводит вредные металлы и радионклииды. и еще мальчикам показано .