Вопрос 51
Могу ли я есть сухофрукты в 1 и 2 Фазе? Когда лучше всего это делать?

Ответ
Только инжир, курага и чернослив имеют низкий ГИ. А вот финики и изюм нужно избегать. Сухофрукты можно есть на завтрак со злаками или в конце еды. Особенно рекомендуются сухофрукты до, во время и после спортивных тренировок. В сочетании с миндальными орехами сухофрукты могут быть прекрасным энергетическим перекусом с низким гликемическим индексом