85 вопросов о методе Монтиньяка

[Elika]

Вопрос 46
Так как у алкоголя ГИ равен 0, могу ли я употреблять алкоголь в любое время?

Ответ
У алкоголя нет собственного ГИ. Алкоголь моментально используется организмом как топливо и утилизуется в первую очередь. Это значит, что когда мы употребляем алкоголь с пищей, наш организм в первую очередь использует полученный алкоголь, а не энергию полученную от съеденных жиров и углеводов. В результате, наш организм запасает энергию от съеденных жиров и углеводов, вместо того чтоб ее использовать.
Виски, джин, ром, водка и другие сильные алкогольные напитки не рекоммендуются т.к. они приводят к образованию запасов жира. Намного лучше употреблять 1 или 2 бокала вина, но в конце обеда или ужина.