Почему это с брауни не успеет? Прекрасно можно успеть, если фасоль замочить хотя бы на часа 4-6. Потом не добавляя соли варить чуть дольше. Она прекрасно приготовится. Я никогда не вымачиваю ни фасоль, ни горох сутками. Фасоль - 4-6ч, горох - 1ч.
Я - за брауни!