Сахарно-карамельные орешки (БЛ)

[Alice]

Сахарно-карамельные орешки (БЛ)

Ингредиенты:
Орехи, которые вам больше нравятся, можно взять и орешки без греха нужное вам количество
Кокосовый сахар рассыпной по вкусу. Ну... примерно 1\3 стакана сахара на стакан орехов.

Приготовление:
Орехи прокалить в духовке минут 10-15
Сахар расплавить с ч.л. воды или молока (если будет много воды, то карамель не застынет и орешки слипнуться)
Вылить расплавленный сахар на орехи (лучше всего это делать в силиконовой форме), перемешать, подождать пару минут, опять перемешать. Как все застынет, разделить и пересыпать в банк.
Использовать как есть или добавлять в шоколад, выпечку, десерты...

[Svettika]

Это вкусно! А вот сколько их можно будет съесть за раз. Где-то читала у девочек, что кокосахар лучше для БУ использовать, а агаву в БЛ. Вот задумалась.

[Alice]

Svettika, что-то не встречалась мне инфа, что кокосовый сахар лучше в БУ , я то его и до и после и вместо . Если его можно в БЛ, то и орехов можно норму - зо г в день. Я 3 штучки себе в БУ позволяю.

[Svettika]

Я только за, чтобы везде и всегда, но вот кто-то, вроде даже Саша (извиняюсь, если не ты!) писала, что продукт неоднозначный и лучше его оставить для БУ. Вот засада теперь у меня в голове! Но, может, девочки развеят сомнения.

[Штучка]

Svettika, ты что-то путаешь, у сахара кокосового ГИ 35, поэтому можно в любой ПП. Может, путаешь с сиропом топинамбура? Или вообще с кокосовым молоком?

[Svettika]

Кокосовый сахар везде можно, должно быть, у него ГИ в районе 35 единиц. Но продукт не совсем однозначный, поэтому можно поделить: в БЛ использовать сироп агавы, например (у него ГИ-15), а кокосовый сахар оставить для БУ.

Вот нашла Сашино сообщение. После этого и завелись тараканы в голове, не дают сахар спокойно поедать!

[Малышка]

ой, как, наверное, вкусно, Алис!
Сестра мужа из Узбекистана часто засахаренные орешки привозит, я пока все не сожру - не успокоюсь. А пакеты по 2 кг...
Буду себе замену делать

[Alexa_Alexa]

Саша .... писала, что продукт неоднозначный и лучше его оставить для БУ.

А я не писала, что "лучше" , я писала, что особо пугливым барышням можно оставить его для БУ Но я его без зазрения совести ем в БЛ и всем знакомым советую.

[Alice]

Ну вот и отличненько !!!
Svettika, ты только сейчас не начни налегать на него, раз можно
Малышка, на этих тоже не остановишься!!! Поэтому много не делай!!!

[Малышка]

Договорились