Черничные конфеты (любой ПП)

[Хитрость]

Черничные конфеты (любой ПП)
Увидела рецепт в одном из журналов. Мне кажется, что можно использовать не только чернику, но так же дачную жимолость или что-то подобное. Хочу попробовать в ближейшее время сделать и тогда выложу фотку

Ингредиенты
200 гр черники
200 гр обезжиренного пастообразного творога
2 ст.л. коньяка
фруктоза или другой подсластитель по вкусу
1 ст.л. какао или мака

Приготовление
Смешать творог с черникой. Добавить сахзам
Вмешать в массу коньяк.
Выложить в формочки для льда и отправить будущие конфетки в морозилку минут на 20
Вынуть конфетки и обвалять в какао или маке.

[Хитрость]

Девочки, я сделала это чудо. Это очень вкусно. Делала, правда, с клубникой замороженной. Я ее чуть-чуть подразморозила, но так чтобы она не дала сок, блендером раздробила на кусочки (не в пыль) и смешала с творогом. Все остальное по рецепту. Если получится, то завтра фотку выложу... Держу все-таки в морозилке... думаю, что в холодильнике растаят... А за несколько минут до ... выну, чтобы было чем накормить гостей.

[F-ort]

А если эту массу зажелировать, например, агаром или пектином...

[Хитрость]

К сожалению, конфеты реально тают . Вроде вкусно, но не долговечно