Джемы и варенье

[Im_ksun]

Добрый день.
подскажите, пожалуйста, джемы даже такие нельзя:

Швартау:Диетический конфитюр с фруктозой "Абрикос".
Состав: сироп фруктозы, абрикос, пектин, лимонная кислота, аскорбиновая
кислота, без добавления искусственных красителей, консервантов и
подсластителей.

Scheekoppe
Состав: сироп на фруктозе, манго, ананас, маракуйя, желеобразующий
компонет, цитрат натрия, аскорбиновая и лимонная кислоты, подсолнечное
масло.

я их не нашла в каталоге безопасных продкутов, но они же европейские, может, там нормальная фрутоза ?!

[Alexa_Alexa]

Ответ "может" На 100% никто не знает. Можно попробовать уточнить у производителя.

[Umaporn]

Добрый день.
подскажите, пожалуйста, джемы даже такие нельзя:
Scheekoppe
Состав: сироп на фруктозе, манго, ананас, маракуйя, желеобразующий
компонет, цитрат натрия, аскорбиновая и лимонная кислоты, подсолнечное
масло.
я их не нашла в каталоге безопасных продкутов, но они же европейские, может, там нормальная фрутоза ?!

Im_ksun, продукция Scheekoppe точно содержит правильную фруктозу, поэтому всю его продукцию нам можно. Тут состав хороший, для БУ отлично подойдет. Я сама себе таких джемов аж две банки купила, но ягодные, поэтому могу и в БЛПП их есть. Такой же,Как у тебя, только в БУ

[Asstilba]

Im_ksun, Umaporn,
такой джем Scheekoppe нельзя употреблять для БУПП из-за наличия подсолнечного масла в нем. А вот ягодные для БЛПП вполне подойдут.

[F-ort]

А у манго ГИ высокий, его только в БУ.

[Umaporn]

Asstilba, в составе растительное масло идет после следующих компонентов: желеобразующий компонет, цитрат натрия, аскорбиновая и лимонная кислоты, поэтому я думаю,что его там совсем-совсем чуть-чуть, меньше конечно,чем все вышеперечисленное

[Asstilba]

Umaporn,
изначально продукт позиционируется, как джем. Было бы странным, если бы подсолнечное масло стояло первым в списке ингредиентов, не правда ли? Если все же употреблять этот джем, то советую более обстоятельно подойти к вопросу: с чем его употреблять.

[Alexa_Alexa]

Umaporn, на баночке с джемом должен быть указан питательный застав - посмотри, сколько там жиров. Я думаю, что эта инфа сразу снимет вопросы :mig:

[oosha]

Добрый день.
подскажите, пожалуйста, джемы даже такие нельзя:

Scheekoppe
Состав: сироп на фруктозе, манго, ананас, маракуйя, желеобразующий
компонет, цитрат натрия, аскорбиновая и лимонная кислоты, подсолнечное
масло.

я их не нашла в каталоге безопасных продкутов, но они же европейские, может, там нормальная фрутоза ?!

О, а в украинском варианте наклейки подсолнечного масла НЕТ. И кому верить?

[Umaporn]

oosha и Im_ksun, мы обсуждали эти джемы и пришли к выводу,что нам их можно (только в БУПП!),потому что фруктоза этой марки зарекомендовала себя как правильная. Насчет растительного масла - скорее всего, его в составе настолько мало,что можно его проигнорировать. В любому случае, читайте содержание жиров на 100 грам. Если меньше 1,5 гр, то такой джем однозначно можно.