Печень

[Alexa_Alexa]

Печень трески содержит только рыбий жир А его нам всегда можно.

[Babayka]

Точно, не даром говорят все идеальное - просто.
А я чего-то сразу не сообразила

[Laska]

Печень трески содержит только рыбий жир А его нам всегда можно.

а масло, которым печень трески залита?

- - - Обновленный - - -

я делала паштет: куропечень в мультиварке без жира, пассерованный на кокосовом масле лук, немного сливок, чуть-чуть топленого масла, блендер
можно заворачивать в листья салата малые рулетики

[Shadow]

а масло, которым печень трески залита?

Обычно в консервах печень трески никаким маслом не заливают. Сама по себе эта печень очень жирная и то масло, в котором она плавает - это её собственное масло.
Так что смотрите состав консервы, если никакое масло не указано в составе, то значит всё хорошо и жир в этой консерве исключительно рыбий.

[Laska]

спасибо!!!

[ОльгаСЕ]

а масло, которым печень трески залита?

Сама по себе эта печень очень жирная и то масло, в котором она плавает - это её собственное масло.

Вот и я задалась этим вопросом. Купила печень минтая,состав печень,соль,перец,лавровый лист. Открываю и обомлела,печень прям плавает в масле. Я расстроилась.
Получается она прям супер жирная,если это её масло.....
Наверное тогда лучше её считать/кушать в БЛ приемы пищи?

[Laska]

Вот и я задалась этим вопросом. Купила печень минтая,состав печень,соль,перец,лавровый лист. Открываю и обомлела,печень прям плавает в масле. Я расстроилась.
Получается она прям супер жирная,если это её масло.....
Наверное тогда лучше её считать/кушать в БЛ приемы пищи?

я масло сливаю, не ем
рыбий жир другой, его можно в любой ПП

[Marpha]

Получается она прям супер жирная,если это её масло

Печень рыбы очень жирная, и жир, в котором она плавает - это ее собственный. Я его не сливаю, это же натуральный рыбий жир в чистом его виде. Вообще, все рыбные консервы, в которые не добавлено масло, можно в любой ПП, в том числе и печень трески, и судя по составу, печень минтая.

[ОльгаСЕ]

Я его не сливаю, это же натуральный рыбий жир в чистом его виде

Я печень достала,а масло не стала есть,т.к.сомневалась.(думал� � "плохое" масло). Теперь буду знать и употреблять)

[Яшра]

То что печень трески можно есть это хорошо. Я несколько лет назад придерживалась ММ и в меня тапками кидали, что печень трески в БУ нельзя есть. А я ее ну ооочень люблю. Кстати я всегда покупаю исландскую печень трески, она изготовлена из свежего сырья, все российские компании изготавливают исключительно из замороженного сырья, даже если на банке написано что-то другое.