Ответить с цитированием
Ну никак не пойму, почему они написали, что мука из ЦЗ риса ГИ 50, если на сайте 75 (франц. версия)??? На что ориентироваться???Сообщение от Strekoza
Девочки модераторы, можно вас попросить первую страничку сделать как эту, я перечитала всю тему, здесь 100 раз спрашивают одно и то же. И если есть возможность, фото риса который можно кушать. Громаднейшее спасибо.
В пути к себе стройной
Ну никак не пойму, почему они написали, что мука из ЦЗ риса ГИ 50, если на сайте 75 (франц. версия)??? На что ориентироваться???
Последний раз редактировалось Yulia; 04.05.2012 в 08:09.
И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес
Alice, я спрашивала за муку из коричневого риса, а у них наверняка из белого подразумевается.
"Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)
Там про цельнозерновой рис, а это и значит коричневый. Или я что-то не понимаю
И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес
Мне кажется "цельно зерновой" можно отнести как и к белому так и коричневому, везде зерно цельное.
"Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)
Что же такое продукты из цельного зерна? Этот термин появился, когда возникла необходимость определить присутствие в продукте, всех зерновых компонентов, включая периферийные части зерна (злака) - цветочную (семенную) оболочку зерна, алейроновый слой и зерновой зародыш. Это совсем не обязательно целое (недробленое или несмолотое) зерно. Перловую крупу мы едим целиком. Но она не является цельным зерном. Это ошлифованное зерно ячменя, с которого содрана вся его оболочка и удален зародыш. Отсюда
Белое рисовое зерно, содержащее крахмал, прячется под слоем коричневатой отрубевой оболочки, в которой полно витаминов, минералов и других питательных веществ. Отсюда
Да много инфы в интернете и на форуме тоже. Белый рис и коричневый - это не разные сорта, а степень очистки. А цельное зерно, не значит недробленое, а значит неочищенное от отрубной шелухи, с зародышем.
И в радости и в горе, какой бы ни был стресс, держите под контролем - мозги, язык и вес
Alice, я с тобой согласна, что коричневый рис и есть ц/з.
Стрекозка, а если рис не ц/з, а выглядит коричневым - это ж тогда тот самый красный рис, который нам вообще нельзя...
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Красный рис - это красный, а коричневый - это коричневый, я за муку из коричневого риса и спрашивала. Ясное дело, что мука из красного риса, которую я никогда не встречала, ну никак не будет иметь ГИ 50.
"Жизнь измеряется не числом вдохов-выдохов, а моментами, когда захватывает дух." (c)
Вставила в первое сообщение темы краткий путеводитель.Девочки модераторы, можно вас попросить первую страничку сделать как эту, я перечитала всю тему, здесь 100 раз спрашивают одно и то же. И если есть возможность, фото риса который можно кушать. Громаднейшее спасибо.
Юля, 160 см, 56,5кг 52,5 кг 53 кг
Девочки, вы встречали такой басмати? Он правильный басмати с ГИ 35?
и
Начала Монтиньяка с ИМТ 38.6. -> 37.9
Рекомендуемый медиками вес от 51.4 до 69.4 кг.
Хочу 60-64 кг. Рост 164 см. 30 лет.
Всегда рада советам и замечаниям по Системе.
Ваши права
Социальные закладки