Нашла такой заменитель сахара:
Just Like Sugar
Состав: корень цикория, кальций, витамин С, натуральный цитрусовый ароматизатор.
Купила в Хол Фуде, $6.00
Дополнение: как на мой вкус, так этого заменителя нужно использовать столько же как и обычного сахара. Например, если в кофе я раньше клала 2-3 ч.л. сахара, то что бы получить примерно такую же сладость и этого заменителя нужно положить 2-3 ч.л., что совершенно не выгодно, так как в банке всего 165г, а стоит $6. Посему, на данный момент стевия намного выгоднее экономически, использую только 2 пакетика (2г) от NowFoods, что бы получить ту же концентрацию сладости. А если использовать Stevia Extract, лучше всего, как на мой взгляд. (второе фото) Так нужен вообще мизер, на кончике ножа. Продается в любом магазине здорового и не здорового питания (например, Markeet Street, Central Market и тд.)
Stevia Extract White Powder
Ответить с цитированием
Социальные закладки