Ответ для La Guitarra: в Новокузнецке правильная мука "Беловодье", цз пшеничная продается в Континенте, я там час целый рылась, прикупила еще масло ВК. В магазине Солнышко, что на Глинки продается мука Гарнец: овсяная, ржаная, гороховая и ЦЗ пшеничная. Пшеничная немного отличается от Беловодья, более мелкая и мягкая. Я ее как-то опасаюсь. Купила в солнышке еще напиток из листьев стевии - как чай, попробую расскажу!