Дневник Саши. Переход на метод питания Монтиньяка во время беременности.

[Руся]

Sanechka,Сравнительное содержание белка в продуктах

[Sanechka]

Апельсинк@, насчет омлета из белков ответ прост-иногда так вкуснее!! Белок сам по себе имеет совершенно отдельный вкус и со шпинатом или морепродуктами (да еще с чесночком и лимончиком ) я предпочитаю такое сочетание..

[Sanechka]

Меню на 8.07.

Натощак
Стакан воды с лимоном

Завтрак БУ
Гречка отварная

Обед БЛ
Тушеные кабачки
Стейк говяжий
Чай с чабрецом

Ужин БУ
Гречка с тушеными овощами (баклажан, помидор, зелень и чеснок)
Чай

[Sanechka]

Меню на 9.07.

Завтрак БУ
Творог 0% с джемом на пектине
Яблочно-миндальная шарлотка -2 куска!!! *

Обед БЛ
Греческий салат
Жареная куриная печень
Сыр Пармезан
Чай

Ужин БУ
Гречка с овощами
Сок томатный

[Апельсинk@]

Sanechka, ясно. Я просто подумала, что ты из соображений, что меньше жира, а в БЛ-то можно целиком яйца. Даже не думала, что кому-то так нравится. Я вот обычно стараюсь белок у яичницы получше в желтке обвалять, без желтка не люблю.teetj

[Sanechka]

Ездила на несколько дней по делам в Черногорию.. Ела все, что угодно, дневник не вела, воды пила мало, двигалась мало... Жуть! Вернулась страшная, отекшая и уставшая. Привезла с собой новые 3 килограмма и чувство, что я капитошка..
По возвращении решила не совершать резких телодвижений и просто вернуться к обычному рациону- "маятник" в моем положении ни к чему..

Меню на 15.07.

Натощак
Стакан воды

Завтрак БЛ
Омлет с сыром, помидорами и грибами
Чай

Обед БУ
Баклажаны и цуккини на гриле
Свежие овощи
Чай

Ужин БЛ
Шашлык телячий
Свежие овощи
Сыр сулугуни

Кроме того в программе обязательные 2,5 литра воды без газа в день.

[Sanechka]

Меню на 16.07.

Натощак
Стакан воды

Завтрак БЛ
Креветки паровые
Авокадо
Помидоры с оливковым маслом и зеленью
Чай

Обед БУ
Томатно-огуречный гаспаччо
Овощи на гриле (помидоры, кабачки, баклажаны и цуккини
Чай

Ужин БЛ
Креветочные котлетки самодельные
Салат из редьки
Салат из морепродуктов

[Есения]

Саша, а салат из МП как делаешь? Я вот такой с лососем делаю, мож у тебя есть другой вкусный?

Ингредиенты
200 г филе лосося
соль
перец
1 помидор
половинка луковицы
салатные листья, руккола или любой салатный микс

соус
2 ст. л. дижонской горчицы (она мягкая, не острая. Я брала горчицу в зернах — я такую больше люблю)
1 ч. л. фруктозы
2–3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
щепотка соли
перец

Для соуса взбить венчиком горчицу с фруктозой, понемножку вливать масло, продолжая взбивать. Добавить сок, соль, перец.

Лосося посолить-поперчить, загрилловать или обжарить до готовности несколько минут (лучше недоготовить, чем пересушить), разломать на небольшие кусочки. Помидор нарезать четвертинками (черри) или ломтиками, лук полукольцами. Листья салата тщательно вымыть, порвать руками. Разложить овощи и лосось порционно, полить соусом, украсить рукколой.
Я еще добавляла сушеную мяту

[Руся]

Есения,рецепты размещаем в разделе Кулинарные рецепты.Оформи,пожалуйста.

[Sanechka]

Меню на 18.07.

Натощак
Стакан воды

Завтрак БУ
Творог 0%
Джем диабетический

Обед БЛ
Салат Цезарь с креветками без гренок
Соте из креветок
Ягодный смузи

Ужин БЛ
Жареный сыр с помидорами
Шпинат жареный с чесноком
Чай с бергамотом

Вот и у меня случилось "ЭТО" - в двенадцатом часу ночи я поняла, что просто безумно хочу МОРОЖЕНОГО!!! Боролась с собой минут 30-безрезультатно! Мороженого хотелось просто до слез! В итоге мой любимый прочесывал окрестные магазины до тех пор, пока не нашел мой любимый вредный Dove.. Съела я две порции и заснула счастливым беременным сном... Никогда прежде не могла себе представить, что так бывает.. В итоге вынуждена написать:

Перед сном
150 гр мороженого