Девочки, а у меня прилипли печеньки к пекарской бумаге, не смотря на то, что я ее даже маслом ВК слегка промаслила. Как этого избежать? Еще я добавила немного кураги и сверху лепестками миндаля посыпала. Пекла по инструкции - 20 мин (10 мин в обычном режиме и 10 в обдуве, может из-за обдува как раз и прилипли?). Пока ест муж, я терплю до завтра, чтоб в БЛПП попробовать. А если только с белками сделать, можно тогда в БУПП?
Tyulen советую сменить пекарскую бумагу самая хорошая марки PACLANничего не прилипает.Для БУ орехов наверно многовато,если только делать из отрубей или зародышей и на белках.
Последний раз редактировалось Кузька; 09.07.2011 в 19:34.
Ольга с Монти 4 года
Девочки, а что думаете по поводу хранения этих шедевральных печенек? У меня вышло с этой порции 15 штук, хочу растянуть удвольствие на 4-5 дней (даже если по 3-4 шт в день лопать). Надо держать в холодильнике, т.к. там творог или без холода тоже не испортятся?
Лучше в холодильнике, от греха...
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Вчера вечером готовила - получилось очень вкусно! Делала на силиконовом коврике - даже не смызывала его и ничего не прилипло, но нужно подождать пока остынут и тогда снимать. Еще я добавила меньше миндальной муки чем указано - получились более мягкие как сырники. Я в восторге! Спасибо за рецепт!
Возраст: 26
Рост: 157см
Вес: 63.1 кг
Размер одежды: между 10 и 12 британским
Цель: похудеть до 55 кг и вернуться к своему 8му размеру (это было до беременности так)
Спасибо за рецепт! Очень вкусное печенье, даже, можно сказать, сдобные мини булочки получились. Я приготовила из смеси миндальной муки, кокосовой стружки и овсяных отрубей, причем отруби не молола. Также добавила по 1 ч.л. сухого белка и разрыхлителя.
Получилось супер!
Я делала с арахисовой муки в виде маффинов. Поднялись очень классно, даже не ожидала!
Ваши права
Ответить с цитированием
Социальные закладки