Дневничок Елены

[Елена37К]

03.04.2023 Я в поиске хорошего растительного молока На Озон дорого выходит
Завтрак БЛ - груша, суп томатный с консервированной сайрой, пастила б/с, кофе с молоком 1.5%
Обед БЛ - греча, соевый соус, глазунья, пастила б/, чай
Ужин БЛ - глазунья, помогур, сыр твердый Белебеевский, пастила б/с, чай

минералка, кешью, помидорка

[Елена37К]

Завтрак БЛ - яблоко, греча, немного соевого соуса, курочка печёная, помогур (просто нарезка) сыр, пастила б/с, чай
Обед БУ - обжаренная щучья икра+помогур+пекинка, бисквит из ц/з муки+овсяные отруби+сироп топинамбура+смородина, чай
Ужин БЛ - глазунья, сосиски (? наверно не правильно?), огурчики, миндаль, пастила яблоко/малина б/с, чай

[Елена37К]

Завтрак БЛ - мандарин, сыр, пастила с малиной б/с, кофе с молоком
Обед - макарошки ц/з, сосиска, миндаль, чай
Ужин - накосячила те же макарошки, сало, помогур, чай

и в обед накосячила .... что творю

арахис

[Елена37К]

Завтрак - капуста (бел/брокк) тушёные с яйцом и специями, котлетка из щуки (щука, сало, яйцо, лук, специи), чай
Перекус- помогур с МВК, быстрый бисквит с сиропом топинамбура, чай
Обед - туш капуста(ы), сыр, пастила б/с, чай

думаю, надо побольше овощей добавить и порции как-то надо уменьшить

Ужин - салат свежий с МВК (огурцы, помидоры, салат, сельдерей), обжар щучья икра, чай
Потом второй ужин семечки

[Ари ...]

Вот макарошки с сосиской - на 1 фазе, не сочетаются как и гречка с курочкой. Все мясные продукты относятся к жирам, за исключением указанной на упаковке жирности менее 2% у куриного филе... Лена, удобно распечатать таблицы ГИ, чтобы иметь их всегда под рукой. Порции возможно сокращать тебе не потребуется, у Монтиньяка главное - это сочетание . вот только сало на 1 фазе рекомендовано исключить. Как и жирные сливки. МВК не более 1/2 ст.л. в БУ. Скорее всего прибавка в весе из-за сочетаний, не только из-за КД...Ужины рекомендованы без жиров (и на ночь вечерком семечки, если особенно вес подрастает, ллучше ни-ни... ) Вообще читай ответы на вопросы, постепенно конечно, но само питание рекомендуется по схеме БУ-БЛ-БУ (завтрак, обед-ужин), то есть бЛПП - 1 раз в день. 2 раза в неделю можно ужин БЛ

[Елена37К]

Спасибо Ари! С ошибками всё поняла. Вес опять немного снизился ))

- - - Обновленный - - -

Я хачу ещё разобраться с инсулиновой резистенцией. Как сочетать продукты, чтоб инсулин был в норме? НЕ доходит до меня

- - - Обновленный - - -

вот например, поела я ячку с глазуньей+раст масло, салат айсберг немного,чай попила. Потом минут через 40 сделала бисквит в кружке (м пшен ц/з, льняная м, греч м, кокосовый сахар, ванилин, сода, разрыхлитель, смородина с/м, МВК, вода и потом агавой сверху полила)
Я себя просто не очень хорошо чувствую после некоторых приёмов пищи: спать охота, в голове шуметь начинает или сушняк начинается.
Это может быть от переизбытка углеводов?

[Перфекта]

С отвесиком!!!
Не знаю, что сказать про самочувствие. Может и от недостатка углеводов быть, и от избытка, может перетсройка. Вообще наше питание сбалансированное. Попробуй продолжать и наблюдать. . Так же Ари важные замечания написала, соблюдай их

[Елена37К]

Хорошо. Буду соблюдать и наблюдать )

[Елена37К]

12.04.2023
Завтрак БУ - салат (помогур, салат айсберг, мвк), бисквит в микро+греческий йогурт 2%+сироп агавы, чай
Обед БЛ - салат айсберг, глазунья, щучьи котлетки (в котлетках сало присутствует ), чай

[Ари ...]

Я хачу ещё разобраться с инсулиновой резистенцией. Как сочетать продукты, чтоб инсулин был в норме? НЕ доходит до меня

- - - Обновленный - - -

вот например, поела я ячку с глазуньей+раст масло, салат айсберг немного,чай попила. Потом минут через 40 сделала бисквит в кружке (м пшен ц/з, льняная м, греч м, кокосовый сахар, ванилин, сода, разрыхлитель, смородина с/м, МВК, вода и потом агавой сверху полила)
Я себя просто не очень хорошо чувствую после некоторых приёмов пищи: спать охота, в голове шуметь начинает или сушняк начинается.
Это может быть от переизбытка углеводов?

Ленуся, а кто сам нашел статью об интервалах между приёмами пищи ...))) https://forumonti.com/content/114-%D...9D%D0%98%D0%AF
Там всё объяснено: минимальный интервал между приёмами пищи 2 часа и более, то есть не меннее 2 часов. Желудок тоже должен и переварить пищу и отдохнуть. А тем более разнородные приёмы пищи, если у тебя был БЛ, то покушать БУ можно через 2 часа (или даже больше интервал), то есть глазунья и через 40 минут кекс на цельнозерновой муке - это как ты бы вместе это скушала. Соответственно инсулиновая резистенция...
Я обратила внимание, что в БЛПП тебе хочется сладенького, можно во-первых шоколад (какао не менее 70%) не более 30 г, но можно и испечь себе (можно даже заморозить впрок) из любого вида муки для БЛ или даже из отрубей https://forumonti.com/threads/5519-%...l=1#post262584 вот этот бисквит быстрый удачный и для БЛ подходит. Вообще любой рецепт по вкусу выбирай!
Если сушняк, то проверить бы уровень глюкозы в крови...