Салат Рижский(с копченым мясом/грудкой) БЛ/БУ
Продукты:
400 гр фасоль белая БЛ/красная в БУ
400гр (копченое мясо, ветчина, грудинка БЛ/ копченая грудка в БУ
1 стебель лука порея
1 шт стеблевого сельдерея
Сыр Пармезан 30гр или из этой серии/ для посыпки в БЛ
соль
перец
много петрушки или др зелени
Заправка:
Для БЛ/майонез правильный
Для БУ/200гр йогурта 0% до 2%
3 ст. л. масла ВК
горчица 1-2 ч л
1ч. л. лимонного сока или винного уксуса
1ч. л. соевого соуса по вкусу
Приготовление:
Фасоль можно отварить или брать готовую в банке, зелень перемыть , все порезать тоненькой соломкой .Добавить заправку или майонез (затем натереть сыр), добавить зелень и еще раз аккуратно все перемешать.
Салат очень сытный и вкусный!
Приятного аппетита!Нажмите на изображение для увеличения.
Социальные закладки