Есения, зачем же убирать такой замечательный рецепт... можно кокосовое молоко заменить миндальным, оно продается разной жирности (или самой можно сделать) и все прекрасно получится... (я готовила чиа-пудинг на миндальном ванильном молоке), это очень вкусно, так что только исправь вид молока и подсластитель.