Кокосовая стружка, мука, молоко, сливки
Страница 1 из 20 1234567891011 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 196

Тема: Кокосовая стружка, мука, молоко, сливки

  1. #1
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию Кокосовая стружка, мука, молоко, сливки

    Появляются у нас вопросы про кокос частенько, поэтому будем тут делиться и разбираться.

    Прежде, чем задать вопрос, советуем заглянуть в тему Ответы на наши вопросы с официального сайта про кокосовую муку и стружку в разделе "Орехи и семечки"

    Еще раз напомню:
    ГИ кокосовой стружки 35
    ГИ кокосовой муки 35
    ГИ кокосового молока 40 (но нам в Фазе 1 можно только для БУ до 2% жирности,другое нельзя)

    Стружка и мука нам разрешена в БЛПП и из-за того,что содержится до 60% клетчатки, хоть и ГИ у нее низкий, но содержание жиров большое для БУПП.

    А вот кокосовое молоко и сливки мы не употребляем в первой фазе, так как в них содержатся одновременно и углеводы и жиры, а такие продукты нежелательны к употреблению в Фазе 1 и хоть ГИ невысокий, но клетчатка в них удалена, которая бы балансировала бы.
    Последний раз редактировалось Штучка; 20.03.2010 в 23:39.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  2. #2
    Увлеченный Аватар для Tashka
    Регистрация
    01.01.2010
    Адрес
    London
    Сообщений
    231

    По умолчанию

    Меня, однако, озадачило следующее. На пакете со стружкой написано: (на 100 грамм) углеводов 69,40, жиров 0,4. В %, наверное. Прошу прощения, если всем очевидно или где-то про это уже говорили, но меня смущает эта стружка. Я посомтрела по таблице, у кокоса ГИ 45.

    Разве это БЛ?...
    Последний раз редактировалось Штучка; 23.01.2010 в 18:46.
    Join me in the Phentermine support group!


  3. #3
    Увлеченный Аватар для Tashka
    Регистрация
    01.01.2010
    Адрес
    London
    Сообщений
    231

    По умолчанию

    Ира, все, я поняла теперь! Смутило кол-во углеводов, указанное на упаковке!

    кокосовые печеньки очень yami! ;-P
    Join me in the Phentermine support group!


  4. #4
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Tashka

    А ты ничего не путаешь с составом?? Выстави, пожалуйста, картинку в соотвествующем разделе (Продукты без подвоха) своей стружки и марку и где брала обезжиренную такую. Если в ней жиров нет, ее и в БУ, получается, можно.

    А с углеводами в БЛ даже не знаю, что сказать. По идее по аналогии с бобовыми, там тоже углеводов много, но мы их же едим с жирами, так и тут за счет клетчатки, видимо.

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  5. #5
    Увлеченный Аватар для Tashka
    Регистрация
    01.01.2010
    Адрес
    London
    Сообщений
    231

    По умолчанию

    Ир, присмотрелась я к пачке. Даже выставлять нет смысла) Просто прозрачная упаковка, на которой впереди этикетка "Desiccated Coconut, 250 g" и Balham Health Store (буквально, "магаз на районе". А на другой стороне маленькая этикетка с составом (на 100гр): ккал: 275, белок: 2,70; углевод: 69,40, жир: 0,40

    В общем, я так поняла, рассыпают где-то здесь, инфа пригодится только бэламцам :-) Ну и тебе, когда приедешь
    Join me in the Phentermine support group!


  6. #6
    Администратор Аватар для Штучка
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    UK, London
    Сообщений
    12,494
    Записей в дневнике
    100

    По умолчанию

    Тогда пиши адрес магазина в теме "Где купить" :mig: Я кокосовую стружку не так много раз покупала, но вроде с 0% жирности такая мне не попадалась!! В общем хоооочу!!! Буду теперь во всех магаинах смотреть на нее, вдруг где тоже обезжиренная попадется!! Спасибо тебе за инфу в любом случае!!

    Похудела за 7 месяцев на 17,5 кг.
    Стараюсь не есть коровью молочку, заменяя растительной

    Отправим открытку ко дню рождения одиноким старикам в домах престарелых вместе? ТЫРК

  7. #7
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,895
    Записей в дневнике
    452

    По умолчанию

    Видимо, кокосовая стружка бывает двух видов:
    - цельносмолотая, так сказать, прямо из мякоти кокоса;
    - оставшийся "жмых" после отжима кокосового масла.

    Вот, второй вид муки и должен быть обезжиренным, по идее.
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

  8. #8
    Увлеченный Аватар для Tashka
    Регистрация
    01.01.2010
    Адрес
    London
    Сообщений
    231

    По умолчанию

    Наверное, у меня жмых и есть :-) Она грубоватая, я должна сказать. Но, наверное, ее можно дополнительно измельчить, будет получше
    Join me in the Phentermine support group!


  9. #9
    Увлеченный Аватар для mishutochka
    Регистрация
    12.01.2010
    Адрес
    Башкирия, Уфа
    Сообщений
    200

    Question

    А кокосовое масло нам можно?
    кормящая мамочка!
    На монти 1. с 10.01. 2010г.(-10кг)
    Рост 160см.
    у меня четверо замечательных малышей
    Случайности - не случайны!

  10. #10
    Администратор Аватар для Alexa_Alexa
    Регистрация
    22.04.2009
    Адрес
    Германия
    Сообщений
    21,895
    Записей в дневнике
    452

    По умолчанию

    Можно, оно же только из жиров состоит - для БЛ подходит. О нём есть инфа в теме "Масла и жиры в кулинарии".
    “The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
    TA Metamorphosis 2.3. - 209

Страница 1 из 20 1234567891011 ... ПоследняяПоследняя

Похожие темы

  1. Соя, соевая мука, тофу
    от Strekoza в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 373
    Последнее сообщение: 24.11.2017, 18:42
  2. Гречневая крупа, мука, макароны
    от Asstilba в разделе Обсуждаем продукты питания
    Ответов: 211
    Последнее сообщение: 18.11.2017, 20:15
  3. Статья: Быстрое ореховое молоко
    от Asstilba в разделе Напитки I
    Ответов: 43
    Последнее сообщение: 07.11.2017, 07:56
  4. Статья: Золотое молоко
    от Alexa_Alexa в разделе Напитки I
    Ответов: 23
    Последнее сообщение: 01.12.2016, 13:21
  5. Статья: Соевое молоко
    от Alexa_Alexa в разделе Напитки I
    Ответов: 78
    Последнее сообщение: 26.02.2016, 08:07

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •