Веснушка, вот примерные пропорции заодно и подсчитанными БЖУ:
но я делала по вкусу, примерно в равных пропорциях и даже в первый раз с меньшим количеством капусты. Укроп и чеснок не добавляла.
Stella, капуста самая обычная, белокачанная. Солить воду или не солить я думаю по вкусу. Я решила не солить и само пюре не солить совсем (мне кажется так вкуснее). А бобовые (нут) очень важно не солить при варке, тогда они значительно лучше развариваются, только немножко соды добавить.
Ответить с цитированием
Социальные закладки