Молочный коктейль по ГОСТ (любой ПП) (любой ПП)
этот коктейль можно приготовить из орехового молока! (Опробовано на арахисовом и миндальном и мороженое из этого же орехового молока)
рецепт из журнала Чадейки (от автора)
слова автора:
Секрет коктейля оказался неожиданно простым и приятным. Надо использовать молочное мороженое! И молоко низкой жирности. Похоже, в коктейлях жир, наоборот, затрудняет взбивание. Именно маложирное молоко и молочное мороженое создают воздушную неповторимую пену!
чтобы сделать коктейль, надо взбить в блендере
25г мороженого, (правильного, использую мороженое из миндального молока)
150г молока низкой жирности (использую миндальное)
25г фруктового сиропа.(из любого варенья - монти, можно использовать сироп агавы - но вкус будет другой, не того коктейля который из гастронома)
Смешать ингредиенты и взбить в блендере
рецепт и фотография от Чадейки
Социальные закладки