Молочные продукты

[Штучка]

Nata-Ly

Можно и не разбавлять. Разбавляют, когда нужно больше молока, чем положенная норма. Я вот если ем мюсли или пшеничную паутинку тоже люблю, чобы молока много было, поэтому разбавляю, разница не особо заметна.

Сухое молоко нужно разводить в соответствующей пропорции, если собираешься употреблять в БУ.

Адыгейский сыр в норму молочки входит, он же не выдержанный и сывортки в нем много.

[Nata-Ly]

Тоесть, я в БУ могу употребить 50г молока 2,5% жирности?Это не будет нарушением?

[LaMadrugada]

Да, вот я тоже присоединяюсь к вышеизложенному вопросу. Я употребляю молоко только козье, но не всегда в магазине есть обезжиренное. Могу ли я брать к примеру молоко 2,5% или 3,3% и разбавлять пополам водой? подойдет ли это для БУПП?

[Alexa_Alexa]

Девчат, гляньте тему - много раз это обсуждали, однозначного ответа нет.

[Asstilba]

А я вот думаю, что, если разбавлять 1:2, то можно употреблять в БУПП, а вот такой вариант

То есть, я в БУ могу употребить 50г молока 2,5% жирности?Это не будет нарушением?

не годиться. Потому, что даже эти 50 г могут осесть не в том месте, благодаря "средним" углеводам (до ГИ 50). Недаром жирность в БУПП так четко оговаривается
В БУПП мы едим белок с жиром до 1,5% + углеводы с ГИ до 50

[Юся]

девы, а по мне, все эти разбавления - от лукавого. Нет, конечно, если взять ложку молока, то от количества жира в БУПП ничего не случится (это как с орешками в БУ выпечке). А если развести 50 гр молока 2,5% жирности 50 гр воды и употребить, то это будет то же самое, что выпить 50 гр молока и запить 50 гр воды. По большому счету, таким макаром можно ложку сливок в стакане воды развести, но от этого они в молоко 0,5% жирности не превратятся.

[mishutochka]

Подождите, принцип питания построен относительно нагрузкина поджелудочную и выроботкой ею инсулина, так вот для нее есть разница, съедите вы ложку сметаны и запьете водой, или рамешаете эту же ложку сметаны в воде и потом выпьете Имхо, действие на организм разное. Разодя молоко водой вы получаете однородный продукт с пониженным содержанием жирности (за счет увеличения объема водой), а съедая сметану и воду - организм получает 2 продукта и реагирует соответственно
Сами посудите, сухое молоко мы разводим водой для получения определенной жирности. Канечно чем больше воды, тем меньше полезных веществ ит.п. , поэтому не для всего подходит

можно ложку сливок в стакане воды развести, но от этого они в молоко 0,5% жирности не превратятся.

еще как превратятся

[Alexa_Alexa]

mishutochka, время от времени мы всё разбавляем, но увлекаться этим не стоит - имеет значение и общее количество жира, которое поступает в организм.
Смысл белково-углеводных приемов пищи такой:
- мы съедаем углеводы со средним ГИ и вырабатывается небольшое кол-во инсулина (именно на углеводы, а не на жир , реагирует поджелудочная).
Жиры в этот прием пищи есть нельзя, потому что в крови выделился инсулин на углеводы - и организм готов отложить жиры в запасы нашего организма. Как мы помним - жиры легче всего идут под кожу.
Именно поэтому жиры мы избегаем в белково-углеводные приемы пищи. Лучше всего свести их употребление к 0% с углеводами со средним ГИ.

Если есть необходимость разбавлять молочные продукты и т.п. , то , безусловно, можно подвести под это теоретическую базу. Но каждый делает это на своё усмотрение и, принимая во внимание риски. связанные с этим.
Но возводить это в правило я бы, точно, не советовала.
Поэтому каждый раз и пишу: каждый в этом случае поступает на своё усмотрение.

[Alvada]

Давно обходила стороной Ricottu,ну дорвалась
А вообще нам его можно? жирность зашкаливает да и углеводов тьма (коровий продукт)?

[Alexa_Alexa]

Рикотта, как и творог, входит в норму молочки. есть можно, но не много.