Цитата Сообщение от Ари ... Посмотреть сообщение
А если с брусникой делать, не с другими ягодками, а именно с ней, тогда ведь получится БУ
Точно, у брусники же средний ГИ! Тогда только другие ягоды можно использовать в рецепте. С брусникой - получается второфазный вариант! Название менять уже не буду, а в рецепте сейчас внесу изменения.

Для БУ этот рецепт не подходит - и орехи, и масло - многова-то жиров.