ой, как же я могла забыть отписаться! со второй попытки, на этот раз строго следуя рецепту, спекла и я этот замечательнейший пирог. вышел на этот раз и сытный, и безумно вкусный. единственные расхождения: пекла без петрушки (не люблю), добавив больше укропа. второе расхождение с рецептом - пахта вместо кефира. ее тут проще (и дешевле) купить. уж не знаю, какая консистенция у вашего кефира, но у меня ушло не 900, а 500мл для получения теста нужной консистенции. пирог был готов минут за 50-55.