Аааа, всё, поняла, я просто подумала , что перед сниманием шкурки - поэтому вопрос задала. Мне кажется, что если его не просушить, то и размолоть будет очень проблематично. Я обычно или на ночь оставляю или на сухой сковородке на плите сушу.
Добавила эту инфу в сообщение.