с кокосом ничего общего по вкусу не имеет
Это ж сахар из кокоса - он и не может быть похож на кокос Сахар из сахарной свеклы тоже свеклу мало напоминает

А я сиропы, вообще, не очень люблю, а в виде сахара мне очень нравится - кокосовый сахар на мой вкус имеет оттенки патоки или карамели... Очень вкусно!