Bounette снова питается правильно

[Bounette]

14.01.13

Утром 6.30
Стакан теплой воды с 1ч.л. меда и сокол лимона

Утро 7.20
Спорт- бег интервалами 30 мин, стретчинг

Завтрак БУ - 9.20
Гречка с молоком
Груша, яблоко

Перекус ПП - 11.00
Чай
2 кураги, абрикос и слива

Обед БЛ - 12.20
Куриная грудка на гриле, 2 томата, тушеная красная капуста
Шоколадный брауни из фасоли, 2 кураги
Чай
Мандарин

Перекус БЛ - 14.30
Попоадомы в виде чипсов 30 гр
яблочное пюре

Ужин ПП
Сибас в фольге с имбирем, лемонграсом и кинзой, на ганрнир киноа
фрукт какой-нибудь на десерт

[горянка]

Все та-а-ак вкусно!

[Bounette]

С таким-то раздольем ингридиентов столько всего можно приготовить вкусного! Правда ужин вчера получился без лемонграсов и прочих изысков. Продукты доставили только около 8 вечера, вместо 7 и хотелось все приготовить побыстрее. Рыбу в итоге банально пожарила на 1 ч.л. масла ВК.

А вообще на работе столовка выручает - всегда что-то разрешенное можно найти и меню часто меняют. Как-то казалось, что будет сложно снова питаться по Монти, но вот уже 2 недели и никаких мыслей о булочках и картошке нет. Пеку свои. Кажется, что талия и бока начали худеть уже. Лишнее с талии всегда первым уходит, а вот над попой и ногами придется работать и работать в спортзале.... В конце марта собираемся в отпуск в темплые края (если работа не подведет), нужно быть в форме.


Утро 6.30
Стакан теплой воды с 1/2 ч.л. меда и соком лимона

Утро 7.30
Спорт 45 мин - 30 мин кардио circuit (бег интервалами, кросс-тейнер, "гребля"), растяжка. Чувствую, что завтра буду страдать немножко.

Завтрак БУ 9.15
Хлеб с яблоком и сухофруктами (минус сухофрукты)
80 гр творога
чай
груша

Перекус БУ 10.30
2 финика, морковка

Обед БЛ 12.40
На закуску - крудите (морковь, сладкий перец, огурец) с дипом из красной фасоли с чили и специями, оливки
Зеленая чечевица тушеная с сельдереем и морковкой, посыпано хлопьями миндаля
2 маленьких кусочка куриной грудки, 2 прозрачных кружка чорицо
Яблоко, слива

Перекуc БЛ
морковь, мандарин, 2 кураги, абрикос, несколько чипсов из гороховой муки - мини попадомы
чай

Ужин БЛ 19.30 (в планах)
Стейк на гриле с зеленой фасолью и грибным соусом маленький квадратик брауни из фасоли
мандаринка
чай

все постараюсь готовить практически без масла, раз уж БУ не получается. Стейки вед видимых прожилок жира, фасоль на пару, а соус с минимум масла и без сливок.

[Thomasok]

Привет! А как на счет рыбы? Всегда в БУ супер!

[Bounette]

Рыбу муж не особо уважает каждый вечер, а готовить отдельно лень.
Сегодня ни стейка ни рыбы в итоге. Ужинала одна, так что соорудила теплый салат из остатков киноа, грибов, сельдерея и фисташек.
Знаю, что рыбу/мясо нужно было бы добавить в интересах белка, но я не большой любитель, хоть и на венетарианка. Надеюсь ц.з выпечка, киноа, чечевица и творог достаточно

[Bounette]

16.01.2013

Утро 7.30
Стакан теплой воды с соком лимона

Завтрак БУ 9.00
Хлеб с яблоком (как вчера)
80 гр творога
чай
груша

Перекус БУ 10.30
банан, слива

Обед БУ 12.40 - с нарушениями
басмати с лаймом и кориандром, жирность 2,5% *
мороканское овощное рагу (нут, тыква, баклжаны, цукини, томаты курага, лук, специи, мед), жирность 2,5% *
80 гр говядины 0.3%
яблочно-грушевое пюре
чай, 3 небольших инжира

Перекус БЛ
немного миндаля, яблоко, чай

Ужин БУ 19.30 (в планах)
Кальмары, фаршириваные ц.з. кускусом, грибами, морковкой, луком. Буду тушить в томатном соусе.
Цветная капуста на пару, немножко обжареная для румяности.
Кофе декаф

[Перфекта]

Привет, Bounette! Интересный салат у тебя в ужин, надо принять к сведению. А так же марокканское рагу заинтересовало ПОлезно походить по дневничкам!)

[Bounette]

Мороканское рагу покупное, в стаканчике из супермаркета. Хотя его и дома, наверное, легко приготовить.
С салатами у меня вообще странная история - самые вкусные получаются, когда нужно быстро и из остатков соорудить что-то.

А вот кальмары вчера получились замечательные . Муж, который их ест только колечками и на гриле, и вообще сказал, что не голодный, бегал за добавкой.

Сегодня 2 недели по Монти. Не взвешивалась, но чувствую, что не очень объемы ушли пока. Как минимум, радует то, что могу влезть (с треском) в брюки, которые 2 недели назад не имели шансов застегнуться. И еще то, что хоть тело и жутко нетренерованное после 8-ти месячного перерыва, но мышцы помнят, что когда-то были очень даже в форме - упраженения даются быстрее и выносливость возвращается. Мотивации пока вагон и маленькая тележка.

17.01.13

Утро 6.30
стакан воды с лимоном

Утро 7.15
Спорт 45-50 мин - силовые

Завтрак БУ 9.10
Хлеб с яблоком, 2 куска
банан
груша
чай

Перекус БЛ 11.30
яблоко, миндаль 15шт

Обед БЛ 12.40
мороканское овощное рагу (нут, тыква, баклжаны, цукини, томаты курага, лук, специи, мед) - осталось пару ложек от вчерашнего обеда
40 гр говядины 0.3%
греческий йогурт 0% 170 гр со стевией
миндаль 5 шт, шоко 90% 20 грамм
пара мандаринок

Перекус ПП
яблоко
чай

Ужин БЛ
Стейк с фасолью на пару
фрукт какой-нибудь с подходящим ГИ

[Свет]

А это говядина с 0,3% жирности?

[Bounette]

Ну да, та самая. Правда невкусная, как из картона, видимо из-за недостатка той самой жирности.