Гастрономический дневник от Штучки ...

[Малышка]

(точно вам говорю, я 90 дней, на 180 я даже не замахиваюсь, буду до пенсии делать).

насмешииила

Очень вкусно, Ириш!
Тож чтоль виноградику купить....

[Штучка]

Малышка, я, между прочим, серьезно!! Спорсменка из меня никак не получается.

Вика, честно сказать, я тоже гранолу собиралась делать сто лет, как девочки рецепты выложили. Я раньше ее жутко любила (овсянку я не люблю), а потом совсем забыла, да, и долго не понятно было можно ее нагревать или нельзя. В общем сейчас вот твердо решила, что овсянку есть надо (пока для себя я ее ем только в виде утреннего коктейля, гранолы или крамбла), так как она просто super food. И для ЖКТ великолепно и для кожи и вообще очень благотворно на организм в целом влияет. Поэтому собралась и сделала. Там работы на 5 минут, а удовольствия!!!!!! А сразу много делай, она хранится очень долго в сухом виде-то без проблем, там вообще портится нечему и с утра насыпал, молоком залил - 1 минуту и сиди наслаждайся на завтрак и организму пользы много!! В общем соберись и сделай!!

02.05.2012 Среда

Завтрак БУ
- Медовая гранола с корицей и орешками + куча всяких полезностей (пшеничные зародыши + молотое льняное семя + ягоды годжи) с молоком лесного ореха/фундука
- Немного черного винограда
- Малиновый чай

Обед БУ
- Суп-пюре из запеченого пастернака, лука и красного сладкого перца с карри (500 мл)
- Тост из цз самодельного хлеба с полезностями
- Яблоко Pink Lady
- Яблочный чай с корицей по-мароккански

Перекус БЛ
- Кусочек сыра Груюйер, 30 гр

Ужин БЛ
- Свиные колбаски с травами на гриле (3 шт)
- Большой салат из пекинской капусты, авокадо и помидоров с чесночным майонезом без яиц(1/2 ч.л.) (4 больших листа капусты + большой помидор)
- Хлебцы, 6 шт
- Ягодный чай

Перекус БУ
- Банан
Латинские танцы (Сальса) - 2,5 часа
- Вода 1,5 литра

Ща расскажу забавную историю. Вчера опять очень много танцевала интенсивно, под конец уже как-то странно немного себя чувствовала, еще мой француз начал спрашивать, устала я что ли, а я и не устала.... вроде особо не от чего устать было. Еще подумала, может, пора новые танцевальные туфли покупать , что нынешние износились ) вот и танцуется мне как-то странновато.... кто о чем, а вшивый о бане.... оказывается потом уже возвращаясь домой в ночи поняла, что КД начались (на день раньше) и, видимо, для организма была нагрузка уже слишком сильная (я обычно в первый день помираю), вот он и пытался просигналить... а я его мылями о новых туфлями заткнуть пыталась )

[Пума]

Ничего себе "спортсменка не получается" .
2.5 часа танцев - это ли не физическая нагрузка? И море удовольствия.
Менюшка шикарная. Много овощей и вкусностей. Поздравляю - в этот раз КД подкрались незаметно.

[Штучка]

Пума, нагрузка-то физическая, конечно, но исключительно почти только кардио. А мне надо еще и силовой хоть немного, коей у меня вообще полное отсутствие.

03.05.2012 Четверг

Завтрак БУ
- Творог с черникой и клубникой (~гр 350-400) с "крошкой печенья" (я сегодня такую вкуснятину соорудила на завтрак совершенно случайно. Насыпала я с дуру молотого льняного семени в медовую гранолу с корицей + куча всяких полезностей (пшеничные зародыши и т.п., а с молоком у меня они совсем не идут, так как в гель п вся масса превращается и мне совершенно невкусно. А гранолы я много сделала, думала, как же мне ее теперь есть. Я ее просеила через не супер мелкое сито, так туда все льняное семя + зародыши + мелкая гранола, наверное, ореховая пыль высыпалась. Вот теперь у меня небольшой контейнер этой вкуснятины вышел, который можно приметить только как посыпку куда-то. Вот я сегодня посыпала раз мой творог с ягодами, потом еще раз, а потом еще раз. Оторваться просто не могла. Как-будто крошкой вкуснейшего неправильного печенья посыпала. В общем теперь я в поисках, что же мне еще ею посыпать, то крошки много, а творог я больше покупать не буду, так как коровью молочку сокращаю по самому максимум, как все доем, что имеется (еще огромная коллекция сыров осталась. Может, я сгодами или фруктами и съем ее потихоньку))
- Банан
- 4 овсяных криспа
- Малиновый чай

Обед БЛ
- Кедровые орешки, 12 гр
- Сыр Грюйер, 30 гр
- "Чипсы" из нутовой муки (покупные), видимо, вот по такому принципу, только маленькие колбаски, гр 200 точно умяла, пока больше уже не влезало
- Яблочный чай с корицей по-мароккански

Перекус БУ
- Немного черного винограда
- Большой мандарин
- Самодельный кефир-пробиотик из рисового самодельного молока

Ужин БЛ
- Свиные колбаски с травами в беконе (2 шт)
- Запеченая грудка и крыло курицы
- Большой салат из пекинской капусты, салата, авокадо и помидоров с чесночным майонезом без яиц(1/2 ч.л.)
- Яблоко Pink Lady
- Ягодный чай

[Alice]

Мне уже тоже надо и гранолу и печенье . Штучка, а ты мусс из тофу сделай и посыпай его "печеньем" сколько влезет , я тоже так попробую.
Про рисовое молоко, вообще, не поняла..., так можно нам его или нет ?

[Azazela]

Присоединяюсь к алисиным вопросам и комментариям!
И завтрак твой - это, конечно, чума!

[Yulia]

А подсластитель какой-нибудь был в "крошке печенья"? Интересная какая крошка...

[Штучка]

Alice, сделай, сделай очень вкусно. Гранолы сразу много можноо сделать, она сто лет в сушеном виде хранится.
А рисовое молоко все-таки, по-всей видимости, нам нельзя. Ну, буду о реховым тогда делать.

Yulia, можно любой добавить. Так как на подсластители у меня тоже всегда настроение разное, да, выбор их приличный. Иногда вообще хочется без подсластителя. Поэтому я уже в тарелку добавляю, если нужно.

Девочки, куда бы мне ее определить? То идея-то весьма неплохая и такая простейцая. В саму гранолу что ли?

[Yulia]

Ир, я что-то вроде этой крошки уже попробовала. Смешала зародыши и молотый кунжут (у меня был) и посыпала этой штукой соевый малину с соевым кефиром. Правда, на печенье похоже
Давай в гранолу, а каталог - отдельно как крошка печенья для посыпки

[Штучка]

Вчера косячила шоколадными круассанами

05.05.2012 Суббота

Завтрак БУ
- 3 бутера из био цз хлеба из пекарни с обезжиренной ветчиной и гуакамоле по-простому
- Малиновый чай

Прогулка ~ 8 км

Обед БЛ
- Кефир-пробиотик из миндального молока
- Сыр Грюйер, 40 гр
- Мясные ежики/кофта с соевым мясом в карри-томатном соусе с острыми специями, миндальной и кокосовой мукой + овощи-подливка (морковь, лук-порей, лук, цуккини)
- Брокколи на пару
- Малина, 150 гр
- Клубника
- Яблочный чай с корицей по-мароккански

Перекус БУ
- 4 овсяных криспа
- Черный виноград
- Клубника
- Пару долек апельсина
- Яблочный чай с корицей

Ужин БУ
- Суп-пюре из запеченного красного перца, пастернака и лука, 500 мл
- 3 кусочка био цз хлеба с обезжиренной ветчиной
- Пару клубничен
- Ягодный чай

Перекус БУ
- Малина