Сделала эти печеньки из того, что было
6 желтков (остались от БУ выпечки), 200 гр смеси кокосовой стружки, кешью, немного грецких и ложка хлопьев зародышей пшеницы (перемолола в блендере), ну и дальше по рецепту.
Печеньки немного поднялись! получлись нежные, мягенькие и весьма необычный для меня вкус, но очень понравились (видимо, сочетание кокосовой стружки и кешью, коих было больше остальных ингридиентов).
А запах! Запах вечером просто сводил меня с ума, еле устояла!
Мама печеньки одобрила, брат тоже - рецепт испытаение неверными монти прошел![]()
Социальные закладки