Запала на этот салат: тертая морковка + зеленая редька, с ОМ, ЛМ, бальзамиком, кунжутом, тыквенными семечками и фетой. Наверное, очень вкусно... Попробую. Но в планах завтра другой салат (новый). Сделаю - отпишусь. А оладушки, судя по рецепту, -чудо. Тоже в копилку. А по поводу стабильного веса .