Юлин дневничок №3

[Yulia]

LaGuitarra, natasha, Мусенька, Марианна, vica, Alice, спасибо вам всем! Не писала я несколько дней в дневничке - времени не было, попробую не пропускать, все-таки
Матрешка, Штучка, заправки с молотыми орехами, в самом деле, очень вкусные получаются. Еще с кедровыми мне очень нравятся. Причем совсем немного надо их. Будете смеяться, как я это придумала: я носила брекеты и орехов мне было нельзя, а я их люблю очень! Ну я и стала их молоть в салат. А брекеты сняла, обрадовалась и кинула несколько целых орешков в салат - оказалось, совсем не то, что с молотыми .

8 мая

Завтрак БУ
- 3 черносливины
- утренний коктейль от Штучки (соевый кефир + 1 ст.л. льняной муки + полбанана зеленоватого + 1 ч.л. сиропа)
- гречка с соевым соусом, нори и 1 ч.л. льняного масла
- чашка кофе

Фитнес: упры на пресс, 20 мин. + прогулка под легким дождичком в быстром темпе, 1 час

Обед БЛ
- мясные ежики с оранжевой чечевицей в томатно-йогуртовом соусе с луком, морковкой и кабачком
- фальшивое картофельное пюре от Штучки
- тертая морковка с домашним майонезом

Ужин БЛ
- чечевица с горгонзолой
- салат из сельдерея, помидорок-черри и пекинки с заправкой из соевого соуса, бальзамика и кунжута

Ну очень вкусно коричневая чечевица получается с лимоном и сыром с голубой плесенью! Какой-то неожиданный вкус . Мне кажется, даже нелюбителям коричневой чечевицы бы понравилось...

[Матрёшка]

Ха! да с сыром с голубой плесенью Я могу съесть даже собственные шнурки ( перефразирую Марка Твена, что он сказал о соевом соусе)

[LaGuitarra]

а бобовые с сыром особенно ням!

[Yulia]

LaGuitarra, Матрешка, сыр с голубой плесенью, конечно, вещь! И, как оказалось, с бобовыми тоже. Для меня - непонятное сочетание, но здрово.

9 мая

Завтрак БУ
- соевый кефир + 1 ст.л. льняной муки
- яблочные оладушки с сухофруктами от Ольчика
- чашка кофе

Фитнес: упры с гантельками, 20 мин. + вечерняя прогулка по Чистым Прудам, 1 час

Обед БЛ
- маленький кусочек запеканки из индейки с кабачками от Мари
- немного куриной пастормы от Erizza
- фальшивое картофельное пюре от Штучки
- свекла с кремом из сыра с голубой плесенью от Petitenat
- квашеная капуста с льняным маслом
- сыр Эмменталь, грамм 20
- 2 грецких орешка

Ужин БЛ
- немного чечевицы с горгонзолой
- салат из куриной грудки, консервированной фасоли и пекинки с заправкой из горчицы, соевого соуса, бальзамика и тертого грецкого ореха
- 2 бокала сухого белого вина

Перекус БЛ, в ночи
- творожный сыр «Альметте», грамм 80*
Сто раз же себе говорила - надо больше есть! За ужином... А не в ночи...

[Малышка]

Юль, очень вкусно!
Насчет не в ночи - знакомо, да....

[Alice]

Ничего себе перекусила .
Чечевица с горгонзолой..., интересно, просто вареную чечевицу смешала с сыром?

[Yulia]

Ой, девочки, и не говорите - вот как опасно вставать из-за стола "с легким чувством голода"

Alice, почти... Рецепт очень простой, но смешение вкусов довольно эффектное получается. Наверное, все же выложу рецепт. Сегодня, чуть позже.

[Svetlanka]

Юль, согласна полностью. Нужно кушать досыта!!!! Иначе дурацкие перекусы в ночи или того хуже - косяки Поэтому нужно стараться всегда по возможности планировать меню, ну и не кусочничать.

[Марианна]

Yulia, здоровое и вкусное меню у тебя (очень удобно, что можно рецепт сразу посмотреть).

[jezulatko]

Вот не представляю чечевицу с плесневелым сыром... Что коричневая чечевица для меня бе.... только сыр ею портить)))