остался от оладушек желток и так лень было что-то мутить...но! Смешала его с отрубями,добавила семечек (у меня есть готовая - не покупная,я готовила - смесь из льняных семян, подсолнуха, тыквы, кунжута),немножко сыра, приправу - и на сковородку! Делов-то на 5 минут,а получился замечательная лепешка к БЛ-борщику на обед
если кто-нибудь захочет повторить.советую выбрать какую-нибудь сильную приправу,чтоб лепешка не получилась пресной.