Сообщение от
B_master
Некоторые дети в силу разных причин не хотыт есть мёд в чистом виде, а он детям очень полезен, да и вот тут как бы началась эпидемия гриппо-вирусных заболеваний...чаще стали болеть дети. А я, как заметили форумчанки, являюсь сторонником натуральной и полезной пищи, бо очень здОрово, когда знаешь, что ешь! Когда то очень давно старик Гиппократ сказал замечательную фразу: "Еда,которую мы употребляем, должна быть лекарством, а наши лекарства - едой". Вот очень полезный рецепт натуральной шоколадной пасты, которая, кроме того, что необычно вкусна, ещё и крайне полезна и взрослым и детям, особенно, если мучает кашель. Берётся домашнее масло (фото1), которое делается методом взбивания сливок, купленных на рынке, в том же кол-ве (по весу) в чашу блендера накладывается мёд, причём, если оный слишком "крепкий", его можно немного "прослабить"на водяной бане при t=35гр. В ту же чашу кладём 2-3 ст. ложки какао-порошка примерно на 300гр масла, если больше или меньше масла, и какао можно прибавить\убавить (фото2). Все 3 ингредиента перемешиваются блендером в однородную массу и перекладываются в подходящую по размеру закрывающуюся посуду (фото3). Приятного аппетита! Можно и ложечкой есть, можно и на бутер намазывать. Хранить сие нужно в холодильнике, хотя практика показывает, что этот продукт там не задерживается! Фотки из моей коллекции.
Социальные закладки