В разделе О разных видах муки нашла, что ги овсяной муки =60 ! А зачем мы ее едим тогда? Или что то я не догоняю?
Мучаю вам вопросами, но не хочется ошибиться.
В разделе О разных видах муки нашла, что ги овсяной муки =60 ! А зачем мы ее едим тогда? Или что то я не догоняю?
Мучаю вам вопросами, но не хочется ошибиться.
Как так 60
А я то была уверена, что у неё ги=40 и спокойно лопала овсяную выпечку за обе щеки. Хммм
Oat Flour (ГИ неизвесен, около 60)– овсяная мука вот так написано на первой странице раздела О разных видах муки, сами посмотрите, может уже прошла корректировка? Все же едят ее. Или это касается только какого то особенного сорта. Я муку купила и решила раздел о муке прочитать.
В разделе Часто задаваемые вопросы - посмотрите, есть список ответов об овсянке (они сгруппированы) Про муку мы тоже задавали вопрос, именно потому что её нет в таблицах ГИ
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Хммм Действительно получилась некая двусмыссленность. В теме про виды муки ги овсяной муки = 60, а в ответах об овсянке 40.
Саша, может быть стоит подправить информацию в теме про муку? Чтоб больше никто не путался.
Дело в том, что в темах мы обсуждаем разные вопросы и часто бывает, что параллельно меняется какая-то информация и в начале теме речь об одном, а в конце уже становится диаметрально противоположной. Обеспечить постоянное исправление всех сообщений на форуме невозможно.
Поэтому, если нужна точная информация, то обращаться надо не к обсуждениям, а к официальным данным: Часто задаваемые вопросы, Таблицы ГИ и т.п.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Спасибо за разьяснения, теперь стало спокойнее. Извините, если лишние вопросы задаем, но очень боимся ошибиться.
Вопросы-то не лишние. Но часто бывает. что на память никто толком не помнит Что бы не ошибиться, лучше начинать с таблиц ГИ и Часто задаваемых вопросах.
“The busy bee has no time for sorrow.” ― William Blake
TA Metamorphosis 2.3. - 209
Испекла сегодня хлеб из цельнозерновой, овсяной муки. Мне понравился, но если есть хлеб без всего, то остается немного горьковатое послевкусие. Так должно быть? Пекла на молоке 0,5% жирности.
Социальные закладки