сегодня случайно наткнулась на какую-то бибисишную программу про диеты. там опровергали и подтверждали мифы о диетах и питании. кое-что запомнила:
-маленькая посуда сильно способствует уменьшению порции
-если человек видит, сколько уже съел, то дальше съест меньше (нарпимер, на столе остаются объеденные им косточки от куриных ножек, крылышек или фантики конфет)
- про дневники питания еще говорили, что очень полезная штука, так как наглядно видно что и сколько съедено за день, а это подсознательно сокращает порции. как гора фантиков от конфет или объеденных куриных косточек перед глазами
- !!! (это очень поразило) оказывается молочные продукты способствуют похудению, так как содержащийся в них кальций связывает жир и выводит его с фекалиями (сорри). Они там сложно-противный опыт проделывали, так что выглядело очень убедительно. молочка нежирная должна быть, естественно.
- худеть надо на 500-1000гр в неделю, не быстрее. короче, чем медленнее худеть, тем лучше для организма и результата.
- еще они доказывали, что от скорости обмена веществ худоба не зависит. просто жрать надо меньше)
- самая сытная пища - белково-углеводная (в их варианте паста с постной куриной грудкой)
- супы более сытная пища, чем "твердая еда". дело в воде, которая содержится в супе и заполняет объем желудка. но просто выпитый перед едой стакан воды ничего не даст в плане заполнения желудка, потому что воде не надо перевариваться, следовательно, она быстро покинет желудок. а вот в супе уже не вода, у бульон. суп-пюре с этой точки зрения идеален.
вот. просто решила рассказать)
Ответить с цитированием
Социальные закладки