У меня в сообщении написано "менее острых" Плавленный сыр слишком соленый и специфичный на вкус для нежного чизкейка Хотя экспериментировать можно - сладкое печенье же делают с плавленным сырком
А что касается ,вообще, возможности употребления плавленного сыра - на состав смотри и делай выводы Я давно не покупала, так что не знаю, что в них кладут.